台東長濱.邱爸爸海味.CP值沒得挑剔 @ 黃社長的地雷週記 :: 隨意窩 Xuite日誌
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  • 202012311415台東長濱.邱爸爸海味.CP值沒得挑剔

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    食用日期:2020. 12. 24(四) 

    美味指數:(食物)

    消費金額:  NT$500/人

    其他:

    食用週記:

     

     

    兒子的乾媽推薦這家,二訪台東當然要來。只接受訂位客,路過的客人就算有空位也不收!

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    非常台灣的擺設
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    據說是招牌,炸得不差

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    這盤蛤蜊個頭不大,但每一顆蛤肉都飽滿、膨膨ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ
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    炸XX魚~~當天有問,但回來就忘了!台灣的魚我實在認識的很少!老闆很體貼,知道我們有小孩,特別挑這款魚,刺少,且又片了去炸,非常友善。好吃!有水份。
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    蝦子也很鮮~~~
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    菜炒得不錯
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    蒸魚就不是我的喜好~~調味太過,元味比較合我的路數
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    豬肝湯麵好吃
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    野生海鱺魚生魚片~~~這道口感很好,甜度亦佳,算是我在台灣吃到的生魚片數一數二!可惜賣相不佳,不過才收500 per 人頭,不要太囉嗦。想要追加,老闆笑著婉拒,說全店唯一不能追加的就是生魚片,是賠錢在賣!
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    其實豬肝湯已算是套餐中的湯了,但很想再喝個清湯,跟外場加點。老闆拿野生的海鱺魚取剩的魚骨魚頭去煮,真是鮮美~~~野生的海鱺肉質實在令人驚豔。
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    這家店的老闆也是性情中人,我們訂位時告知3位(小犬在好吃的餐廳時,食量頗大,不輸一個女生~~~)

    到場時外場看只是一個小小孩,說不必算;我們告知沒關係,就算3個人頭,請上3人份的菜……如此來回2、3次,老闆仍堅持只需算2人份即可!(上炸魚那道時,隔壁二人桌、已到尾聲的客人還走過來打量孒一眼、說,你們的份量比我們那盤大……事後老闆說,小孩子一起吃算什麼錢,就炸魚多給你們一點,沒刺,小孩吃方便,算什麼錢…)

    然後,那碗魚湯也沒算錢,直接送我們……

    Google map上頗有一些負評,有人抱怨花了$500,自己只吃到6顆蛤蜊、蝦子個頭太小、生魚片只吃到1片

    也有人寫說"煙燻鰹魚" 可能因為趕時間,所以"內部沒有燻熟"……

    日文說「十人十色」,至少Google Map上的素人,真誠做自己。比起我後面幾天去的餐廳(就不貼了~),對照那些美食評論家們的溢美之辭,我比較想聽真心話!

     

     

     

     

     

     

     

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