遊鹿港-小吃篇 (王罔麵線糊、老全豬血麵線、生炒五味) @ 帶著微笑去旅行-吃吃喝喝再訪319鄉 :: 隨意窩 Xuite日誌
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  • 201006052013遊鹿港-小吃篇 (王罔麵線糊、老全豬血麵線、生炒五味)

    來鹿港很多次了,好像每次來都會來王罔麵線糊吃吃..
    老爺說他最喜歡吃的就是這家的麵線糊了..
    手工製的麵線放入口中可以感覺得到麵線的滑順..
    裡面的配料有蝦米、蔥酥、蛋花以及肉塊等..
    瘦肉塊醃的蠻入味且口感很嫩,不會澀..
    下午肚子餓來一碗超適合,一碗才25元,便宜又好吃~

    很有歷史味的小攤..

    老全豬血麵線+腸子
    滿滿的新鮮豬血加上腸子的麵線,真的是很特別耶..
    這間的麵線是屬於清湯型的麵線而不是之前吃的濃稠麵線糊..
    小小的一碗裡有大塊豬血、紅麵線、酸菜還加了芹菜、油蔥酥..等提味..
    湯頭很不錯,用料又很實在,小丸子第一次嚐到..

    民國33年就創立囉,真的很古早味..

    人氣名氣都很旺的生炒五味..

    生炒五味就是生炒香菇,竹筍,魷魚,蝦仁羹,肉羹..
    蝦仁羹及肉羹吃起來很紮實,魷魚吃起來很彈口..
    湯頭是那種帶有甜味的羮湯,和北部的羮湯不太一樣..
    整碗湯可以說是料好實在又新鮮,小丸子很愛,鹿港人真幸福呀~~

    小丸子沒吃到的排骨飯,但吃的人說好吃~~而且一碗才40元!!

    價目表

    ~~小丸子的自言自語~~

    王罔麵線糊  地址:彰化縣鹿港鎮大明路39號

    老全豬血麵線  04-7786128  地址:彰化縣鹿港鎮大明路口9號(第一市場內) 

    生炒五味  04-7770953  地址:彰化縣鹿港鎮民族路171號(第一市場內)

    遊鹿港-小吃篇 (發 粉粿冰 ...|日誌首頁|遊鹿港-古蹟篇上一篇遊鹿港-小吃篇 (發 粉粿冰 & 龍山香菇魷魚肉焿)...下一篇遊鹿港-古蹟篇
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