201803211532台東市區●太麻里文創咖啡館●黃朝亮導演專賣台灣咖啡/文青風咖啡廳/鐵花村步行可抵

這是一間白天夜晚各有風韻的特色咖啡館,導演黃朝亮專賣太麻里自產咖啡!

2017年12月底開幕的咖啡館,由老房改建所成,整體格局真是漂亮得沒話說。

白天適合拍室內,因為日式老房採光很棒,夜晚則適合拍室外~很有氣氛

下圖是白天的外觀。

下圖是夜晚的模樣^^大家喜歡哪一種感覺呢?

最棒的是有一個很漂亮的庭院,可以播映露天電影。

庭院裡的大樹,總讓人想起童年......好像台灣人的童年,家附近都得有好多參天大樹,但現在越來越少見了。

都說台東花蓮是台灣最後淨土,因為開發沒有都市如此快,所以還保留許多難得一見的景觀。

黃朝亮導演拍過《大囍臨門》《大釣哥》《大尾鱸鰻》《白天的星星》《Summer Times》,出身自太麻里,他認為台灣就能產出很棒的咖啡,這間咖啡店就專賣太麻里咖啡。

台東咖啡從日治時期就已經開始存在,太麻里現在的咖啡種植,講究無毒自然栽種,產量少,更顯珍貴。




【美食篇】

總喜歡台東如沐春風般的好天氣,與春光佐茶、佐咖啡,都是多美好的事情。

下圖這套餐沒有銷售,只是提供試吃用~

個人特別推崇釋迦漫吐司,這釋迦果醬,得要剝掉多少釋迦籽,才能誕生這樣一碗阿?裡面還有蘋果、奇異果等,味道好極了,這果醬是黃導演特調歐!

來到台東,請大力多吃點洛神花吧~一來洛神花產量有季節性,二來採收後得去籽、醃漬,是非常純費手工的材料~

然後小油菊花茶,也很推薦~野放栽種,台灣原生種,純人工採摘,低溫烘乾。

  

附上菜單~

 黃朝亮導演親身示範手沖咖啡~

覺得,咖啡的每個操作環節,紀錄下來,都顯得很人文~

【咖啡DIY】

團體可以預約好玩的咖啡DIY,從一開始搗咖啡豆,就必須親力親為

去殼後的咖啡豆,還必須篩選

全都是以人工進行篩選,可謂真正"粒粒皆辛苦",咖啡廳的咖啡豆都是這樣挑出來的

挑完咖啡豆,就進入烤豆子階段,必須嚴守時間,烤過頭,咖啡豆就會出油~

這勘說是台東市區唯一可以體驗自烘咖啡豆DIY的地方囉!

【太麻里咖啡禮盒】

乍看到這禮盒,覺得非常驚艷~還用了這樣漂亮的木皮盒,全都是龜毛的黃導演挑選的~

連菜單本都做得很像電影手冊。

咖啡豆這樣的包裝,

店內銷售的咖啡豆,可都是台灣大有來頭的,都是得過獎的歐~

廖添成(金土咖莊園咖啡)/這裡挑選的咖啡豆來源,都是得過獎的~包括得過台東咖啡分級評鑑金質獎、農糧署評鑑頭等獎、有機咖啡三等獎的師傅~

華源村莊園咖啡~有機生豆咖啡

山角頂咖啡~羅英惠/用牛奶沃養的有機咖啡/台灣有機咖啡評鑑優等、台東咖啡評鑑金質獎

東道莊園咖啡~梁料/85歲達人的堅持

佐佑莊園咖啡~許文郎/有機咖啡/台灣精品咖啡傳統水洗豆金質獎/台灣有機咖啡評鑑頭等獎

下圖是掛耳包~

店內的紅烏龍茶,用的是榮獲比利時ITIQ三星獎的台東品種,無農藥、不使用除草劑~

這間咖啡館,從鐵花村走過來,漫步大概十幾分鐘,周邊很安靜~

且是拍照好點~每一處都很適合拍出文青風的美照,

下次到台東,又多了一個適合品咖啡、拍美照的好點囉! 

地址: 950台東縣台東市福建路307號

電話: 08-933-0398

營時:10:00~20:00(休周二)

 

☆關注最新旅遊、美食、生活資訊☆歡迎按讚+分享!【旅遊‧上癮‧鴉片館】 

延伸閱讀

東北角跨年迎曙光●福隆搶先雞●懶人包最完整資料整理/特價活動看這裡/福容大飯店許願風車傳祝福
台東延平●武陵部落●新秘境大公開/部落歷史景點最完整介紹/部落一日小旅行
2018三仙台迎曙光●花東三天兩夜旅遊懶人包/18年來難得一見曙光/美得讓人發暈的秘境大公開【邀約】

台東成功●東海岸渡假飯店●蜜月套房/VIP套房
台東池上●伯朗大道●天微亮、稻浪間乘風而行/池上最美單車道/金城武樹在這裡
台東池上●大坡池●夏荷滿池,群蝶亂舞適合沉思的地方
台東●池上日暉度假村●(上)夜裡與星光爭輝
台東●池上日暉度假村●(下)朝迎晨露賞花去

回應
你愛聽我的歌嗎?
●聯絡、邀約請寄:jessica2006725@gmail.com。

●又到年尾,從酷熱一路走向涼爽,何其珍惜不用開冷氣就能過,嘴唇不再乾到脫皮。

幾個大颱風放過了臺灣,感謝上蒼,農民好過,我們也有豐沛的蔬菜可以吃,著迷於那種卡滋卡滋的聲音。

2018剩下兩個月,明年去哪裡玩耍,至今還沒有想法,應該說,想法太多,遲遲無法決定。總想去流浪,但一年一個月的,其實很難歸類成流浪。埋在字海裡求生,漫漫長夜、迢迢白晝輪替,就這樣過了個懶散的2018。

●從2006/7/25至今,旅遊上癮鴉片館已經營12年,但我其實從2004年就用FrontPage作過自己網站,平台是中華電信的免費空間,但很快空間就不夠用,於是轉到XUITE來。在臉書如此方便的時代,許多老格友已停筆,或搬到別平台去,XUITE廣告充斥得讓我如果不安裝去廣告軟體,簡直不敢開網頁......剩下的老格友真不多了,白雲蒼狗,能堅持到現在的都不容易,為還在努力的人們乾一杯!

一張張照片如同美好記憶的再生浮現、在電腦前、在字裡行間,覺得自己好像還在荷葉叢裡的那艘船上一樣....浮浮盪盪..。

哇~中獎!
2016台灣部落格大賽生活休閒類第一階段入圍

2011入圍華文部落格大賽-年度最佳休閒旅遊部落格(貼紙壞了)


紀錄瞳孔中的影像,留存腦中的記憶,回味唇邊的美味。

愛旅遊,愛拍照,能把旅遊的喜悅分享給也愛旅遊的朋友,是更喜悅的事,讓我們~努力工作,然後用力的旅遊吧~

得獎事蹟:第一屆Xuite部落客百傑美食、旅遊雙達人/第二屆Xuite部落客百傑旅遊類十強達人/第三屆Xuite部落客百傑旅遊類百傑達人/第四屆Xuite部落客百傑旅遊類百傑達人/2011華文部落格大賽入圍年度最佳休閒旅遊部落格/2016台灣部落格大賽生活休閒第一階段入圍

JJ的過去與現在:

@採訪與企劃文字經驗十幾年,擔任過PCHOME、7-WATCH、Taipeiwalker、Here、鄉間小路、豐年社...雜誌特約採訪,撰寫銀行、物流企業內部刊物。

@主編撰寫出版過8本書籍,承接政府活動與文創案多年,一直與文字為伍,在逗點與句點間,是我的千言萬語,很高興認識大家,在字裡行間。

李怡慧JJ作品出版
●由我撰文、攝影、規畫的【掬起一把燦爛的幸福-滇東南之旅】書籍於2012/9由城邦文化popo電子書城出版,遠傳、台哥大也可下載購買。

●由我撰文、規畫的【創業新時代:小額創業讓你免受老闆氣,薪水暴升3~5倍】書籍於2012/8由漢湘文化出版,入了7-11選書,11月全面上架,書店也有賣。

●由我撰文、規畫的【台灣玩樂一整年】書籍於2009/12由MOOK墨刻出版。

●由我撰文、規畫行程的【宜蘭花蓮72小時這樣最好玩】書籍於2009/06/18由MOOK墨刻出版。

●由我撰文/攝影/設計的【瞳孔中的藍寶石-新疆秘境之旅】旅遊書於2007/11上市,布克文化出版。

關鍵字
累積 | 今日
loading......
台北美食台北推薦雲南自助捷運美食台北旅遊雲南自助行雲南自助旅遊攻略新疆旅遊雲南自助旅遊指南掬起一把燦爛的幸福雲南旅遊書籍推薦雲南旅遊新疆生眉草新疆自助旅行遊記新疆自助旅行費用雲南自助旅行費用新疆自助旅行新疆天氣新疆自助旅遊行程新疆地圖雲南景點介紹雲南自助遊雲南景點門票新疆生眉草睫毛液新疆自助旅遊攻略雲南景點推薦新疆旅遊景點新疆界新疆旅遊季節新疆自助旅遊新疆旅遊行程新疆旅遊季節最好是幾月新疆旅遊注意事項雲南自助旅遊網站新疆自助遊雲南旅遊地圖新疆旅遊地圖台北好玩台北好吃雲南景點圖片雲南旅遊網雲南旅遊行程雲南旅遊季節新疆旅遊出團雲南旅遊注意事項雲南旅遊景點新疆自助行金色新疆雲南旅遊景點天氣台北景點more