201101291812澳門●皇庭海景酒店●最道地的港點盛宴/大片落地玻璃窗視野很好

位於澳門皇庭海景酒店2F的港式飲茶,午餐今天在這裡享用,看看這圖那一大桌,就知道,真是吃到撐了,剩一堆,讓所有人都覺得好浪費。

來的時候是聖誕節前,入口大廳就可以看到好大一棵聖誕樹。

 

2F的港式餐廳生意真好,簡直就是客滿,一邊還有透明玻璃窗可以看到窗外景致。

先上來這鍋雞湯,瀰漫著一股裊裊煙霧。

服務生特地來幫大家分食雞湯,雞肉嫩到一下子就可以拆解。

下圖,吃起來像是炸天婦羅。

下圖這是得過金獎的澳門第一包,長得一個個渾圓又光亮的樣子。

外皮像餐包,但裡面是叉燒醬,還有一塊塊小肉丁,口感很紮實,且真的好吃。

下圖,是什麼雙拼?我忘了。但也很好吃。

下左圖,叉燒腸粉。

我最愛吃腸粉。

前陣子去過一間台北東區的港點小餐廳,第一次吃到油條腸粉,好吃到讓我又去第二次,結果腸粉沒了,第三次不死心又去,確認腸粉不再提供,換了一堆粥,還提高售價,我想我再去的機率不高了。

如果是因為腸粉製作費時,費工的東西就不再出,那店家的特色如何突出?

下右圖,糯米荷葉雞。

味道也很好,但這桌實在太豐盛了,吃到簡直肚子都要爆掉了,如果在台灣,應該很多人會打包回家。

 

下圖,像是開陽白菜。裡面的蝦子貨真價實,是買來後自己剝殼的樣子,不是那用藥劑膨脹兩倍大的假蝦。

我很愛吃鳳梨蝦球,但發現很多餐廳的蝦球都是用藥劑膨脹過,進貨到餐廳時就已經是剝好的,吃起來蝦肉完全沒有口感,很有彈性像是在吃丸子。

如果今天售價便宜也就罷了,如果是收費高的餐廳,用這種等級的蝦子,那真是太可惡了~~。

這道什錦炒麵,真是好吃。

來這裡吃港點,讓我見識到港點原來這樣好吃。

酥炸馬蹄條。

外脆內甜而不膩,也是好吃一項。

下圖,蝦餃皇,外皮晶瑩剔透,內餡飽滿。

下圖,這道菜我還真不知道名字。

外皮像是麻糬口感,煎得脆脆的,裡面有包餡,還有花生粉,非常好吃。

還有一道XO醬炆鳳爪,拍糊了,就沒PO了。

下圖,蟹子燒賣皇,上頭一顆顆是蟹卵,肉新鮮,還帶甜味。

還有炒花椰菜,我愛吃青菜,順便拍拍,口味沒啥特別的。

發現這裡的光線真漂亮,一旁落地窗就有自然光,每道菜拍起來都好漂亮。

牛肉炒河粉。

只能說這裡的炒麵條類的火侯,都掌握得很好,入味卻麵條不老。

看看這一桌,10個人也吃不完,大家努力吃,還剩這樣多,後來打包乾類的菜色,我還一個個用筷子夾得漂漂亮亮的,給司機帶回家吃。

一邊吃著道道好吃的港點,一邊看著戶外濱海景色,如果人能再少一點,氣氛就更好了。

吃到這裡的港點後,讓我開始又慢慢在台灣吃港式點心,但我偏向找那種一盤裡面就兩三個燒賣、港點類的,可以吃很多樣,卻都淺嚐為止,是我個人覺得最棒的用港點方式。

地址:澳門氹仔蓮花海濱大馬路 

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●聯絡、邀約請寄:jessica2006725@gmail.com。

●這十幾年來,陸續拍了很多老建築、古蹟,從台灣到中國、越南、寮國、新加坡....等等,但因背後故事太豐富,寫文找資料極為耗時,所以寫得很少。今年開始,想把這些古厝、古蹟、裝飾藝術的廟宇逐步寫文介紹,每一棟百年老屋,都值得被專文記載,流芳後世。

●2020即將邁入尾聲,卻比往年都更充實,因為一步步圓了對古蹟、古厝的追尋夢想。延宕多年的金門行在十月中成行,挑選涼爽的月份造訪沒有觀光客的聚落,常被狗狂吠嚇到,好在大多都有栓著,不然肯定跑不過牠們,偶爾跟聚落老人們聊天,了解古厝的過去與未來,可惜十天時間也不太夠就是。

拍了55.7G的相片,整理照片真是要瘋了的感覺。除了最愛的番仔樓之外,竟然還看到之前在中國福建泉州拍到的印度象神花磚,還有印地安人頭與美國風景圖的花磚,好精采又意外,十一月有重要的事情在準備與忙碌中,借一堆書都還沒看完,暫時先以美食文章來擋版面,希望能盡快整理美樓圖文、花磚與大家分享。

●2020九月,新竹、彰化,二訪摘星山莊,見識台灣十大古厝-筱雲山莊(台灣十大古蹟:筱雲山莊、台中霧峰林宅、摘星山莊、台中神岡大夫第、馬興陳益源大厝、永靖餘三館、林安泰宅、林本源園邸、李騰芳宅、佳冬蕭宅)目前去過其中四處,其他繼續努力!

●2020六、七月下鹿港、台南,天氣十分炎熱,但拍攝老屋古厝建築的心念也同等炙熱,陸續寫文中,還包括之前金門的番仔厝,個人超愛,也陸續連載中,分享與更多同好!

●旅遊上癮鴉片館從2006/7/25經營至今,但我其實從2004年就用FrontPage作過自己網站,平台是中華電信的免費空間,但很快空間就不夠用,於是轉到XUITE來。在臉書如此方便的時代,許多老格友已停筆,或搬到別平台去,XUITE廣告充斥得讓我如果不安裝去廣告軟體,簡直不敢開網頁......剩下的老格友真不多了,白雲蒼狗,能堅持到現在的都不容易,為還在努力的人們乾一杯!

一張張照片如同美好記憶的再生浮現、在電腦前、在字裡行間,覺得自己好像還在荷葉叢裡的那艘船上一樣....浮浮盪盪..。

哇~中獎!
2016台灣部落格大賽生活休閒類第一階段入圍

2011入圍華文部落格大賽-年度最佳休閒旅遊部落格(貼紙壞了)


紀錄瞳孔中的影像,留存腦中的記憶,回味唇邊的美味。

愛旅遊,愛拍照,能把旅遊的喜悅分享給也愛旅遊的朋友,是更喜悅的事,讓我們~努力工作,然後用力的旅遊吧~

得獎事蹟:第一屆Xuite部落客百傑美食、旅遊雙達人/第二屆Xuite部落客百傑旅遊類十強達人/第三屆Xuite部落客百傑旅遊類百傑達人/第四屆Xuite部落客百傑旅遊類百傑達人/2011華文部落格大賽入圍年度最佳休閒旅遊部落格/2016台灣部落格大賽生活休閒第一階段入圍

JJ的過去與現在:

@採訪與企劃文字經驗十幾年,擔任過PCHOME、7-WATCH、Taipeiwalker、Here、鄉間小路、豐年社...雜誌特約採訪,撰寫銀行、物流企業內部刊物。

@主編撰寫出版過8本書籍,承接政府活動與文創案多年,一直與文字為伍,在逗點與句點間,是我的千言萬語,很高興認識大家,在字裡行間。

李怡慧JJ作品出版
●由我撰文、攝影、規畫的【掬起一把燦爛的幸福-滇東南之旅】書籍於2012/9由城邦文化popo電子書城出版,遠傳、台哥大也可下載購買。

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●由我撰文、規畫的【台灣玩樂一整年】書籍於2009/12由MOOK墨刻出版。

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●由我撰文/攝影/設計的【瞳孔中的藍寶石-新疆秘境之旅】旅遊書於2007/11上市,布克文化出版。

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