202002291230【台中。食】for Farm Burger.田樂_公正小巷店

➡店名:for Farm Burger.田樂_公正小巷店
➡地址:台中市西區公正路128號小巷 (入口請上2F)
➡電話:04-23050507 (部份座位,一週內開放預約)
➡營業時間:平日 11:00-21:30 / 假日 10:00-21:30
➡網址:http://forfarmburger.blogspot.com/


為了一掃228連假前受的一股鳥氣,
連假模式啟動的第一餐,找上鄰近勤美綠園道的『for Farm Burger.田樂_公正小巷店』,
看這低調的入口、內縮的梯間,不小心錯過…真的是很人之常情!!!!

幸運的我們,因為睡到自然醒晚出門、再加上南下高速公路塞到實在是很不像話
所以抵達台中的時間好巧不巧就這麼過了熱門用餐時間,so…半路上順利預約到了2pm的用餐座位

櫃台旁被犧牲的一小塊中庭空間,為所有用餐座位區帶來大量的明亮採光
因此踏進這裡只有「舒服」兩個字可以形容,再加上服務人員極親切的態度,天啊!!!這世界還是有溫暖的 ~
(入座位決定好餐點,需自行到櫃台進行點餐+付款)

手繪用餐座位圖,參考參考。。。
(餐具、白開水、蕃茄醬…等都擺在座位區附近,需自取 / 有需要"漢堡袋"的人,則要洽櫃台拿取)

店內座位各式風格都有,且明顯看的出來相當善用空間
閤樓適合2人以下的族群,加上沒有用餐時間限制,1人來放空、偷閒也相當不賴
人滿為患的2樓,座位數不少但也不多,都保有一定程度的間距,所以也不會讓人覺得擁擠

「廁所」所在地的1樓,如果是多人聚餐的話,貌似可以將這區偽包場、整層收起來用!!!!
不過這層吸引我目光的是它的磁磚,OMG…這個花色很深得我心

擦的乾淨無比、幾乎讓人忘記它的存在的"廁所旁的玻璃門" (有帶小朋友一起用餐的,也多注意嚕!!)
之所以特別拿出來講是因為:我兒子以衝百米之姿撞上它…但thank Q God...人很safe的彈回來
媽媽我是笑到不能自拔(好壞!!)
一、撞到彈回來真的很厲害
二、兒子故作鎮定表情想化解尷尬,連痛都不敢吭,這哪招
三、門被撞到卡住,害廁所裡的人出來之後,要用鑽的從另一個門出來_真的很拍勢啦^0^

 用餐"不收服務費"。但是服務真的是蠻好的
低消是每人點一份餐點。不過我們二大二小,一共點3份主餐,這樣是OK
現在才看到"菜單、吧台與廚房之工作區域及人員,請勿拍攝"。啊我拍成這樣真的是唉呀呀

都拍了。所以還是放上來吧
這裡供應有牛肉漢堡排飯、洋食飯料理、雞肉漢堡、各式漢堡、沙拉以及炸物/甜點/飲料
餐點名稱前有點圖案的就是「店家推薦」,初次到訪不知吃啥的話,可以參考

至於…因應餐點不同、有不同搭配套餐,原則上有【四種類型的加價套餐】,可視個人需求選擇
A套餐 $50:套餐飲料 (可任選80元飲料一款,超過可補差價)
B套餐 $80:胡麻沙拉、套餐飲料(可任選80元飲料一款,超過可補差價)
C套餐 $100:胡麻沙拉、田樂湯品、套餐飲料(可任選80元飲料一款,超過可補差價)
D套餐 $130:唐揚雞塊、洋蔥圈、套餐飲料(可任選80元飲料一款,超過可補差價

這次點三樣主餐:薑燒梅花豬肉飯$230、日式唐揚炸雞咖哩飯$280、宮崎南蠻唐揚雞腿堡$240,全加C餐

首先是『胡麻沙拉』
另外加價C餐得來的,生菜冰涼脆口、還有切成條狀甜甜的豆皮,配上我愛的胡麻醬,超好吃又開胃

宮崎南蠻唐揚雞腿堡$240
這漢堡個頭兒其實不算大,蠻適合小食女;啊若是大食量的壯漢,可能沒幾口就K.O
酥脆的雞腿排佐上店家自製的南蠻醬汁+塔塔醬

雞腿肉因為是現炸的所以鮮嫩多汁不在話下的好吃
還有薯條冷掉之後竟然沒有軟趴趴掉、或皮濕軟掉,出乎我意料之外

薑燒梅花豬肉飯$230
此道飯料理除了主食之外,還包含:來自咱們好山好水的花蓮。富麗米飯、田樂湯品、日式漬野菜
厚度適中的國產梅花豬肉片炒上特製薑燒醬(不會很薑味),略帶稠感的醬料微甜、吃起來是一種日式的口味
Ps.生菜旁那一小坨白醬,是哇沙米口味的沙拉醬,大家可小心食用!!!

歐陋到不行的玉米濃湯,我兒喝完一杯還想再一杯
其它配菜個人覺得有個共通的優點,那就是:「輕爽」
單吃不負擔,跟著主食吃也不搶味

日式唐揚炸雞咖哩飯$290
直接破題。這道咖哩飯吃起來沒有它外表看起來的那麼普通,
咖哩醬不偏甜、不偏鹹、帶點微微的辣,剛好的鹹度+香味只恨白飯為什麼才一坨,好想再加一點

至於「日式炸雞」以及像太陽般溫暖我受創小心靈的「半熟太陽蛋」
雞肉是鮮嫩不乾柴,小孩可輕易入口完食,而且吃完一口還主動爭取要下一口
半熟太陽蛋的話,由於我個人不敢吃沒熟的蛋,所以…就留給有緣人欣賞它的美味了

補差價入手冰咖啡拿鐵一杯,
它真是好喝啊~不焦不苦、嘟嘟好的咖啡香氣,還有牛奶的乳甜味,I Love IT !!!

一樣是補差價入手的沖繩黑糖歐蕾
如果是個習慣"香濃黑糖"香味的人,可能會覺得這杯安抓沒什麼黑糖味
咳咳咳…不過我本人覺得這樣應該可以解讀成"沒有人工香料"成份在內,喝的可以更安心捏

話說台中的餐廳真的是一間一間開,一間一間換
能夠維持歷久不衰,鐵定是有它的道理所在

for Farm Burger.田樂_公正小巷店
論餐點都還蠻不錯吃、論氣氛也是就算客滿時,仍不會覺得吵雜
有飯食、有漢堡、有炸物,完全符合我家四口餐食取向,下次有機會再來嚕!!!

 

 

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