201803150917[沖繩]奧武島中本鮮魚天婦羅(てんぷら)店

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20171230日本沖繩 中本鮮魚天婦羅(てんぷら)店(なかもとせんぎょてんぷらてん)

2017年年末好姐妹們終於全體會合在沖繩那霸啦,在租車公司把我們這次的自駕夥伴開出後,
便一路直往南開準備跳島,登上奧武島(Ou Island/おうじま)享用海島午茶時光。

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南城市裡擁有許多著名景點,如猿人之湯、齋場御嶽、王國村等;
以及百名沙灘、新原沙灘等美麗的海島沙灘。

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而駕車也很輕鬆地沿著一條下坡公路直行,便可看到位在海中不遠處的奧武島

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由沖繩本島出發,通過海中大橋便可抵達的離島,最北邊的應該算是我們上回一跳再跳的古宇利島啦;
而本回我們就由那霸空港往南繼續走,來到最南方的奧武島

奧武島與沖繩本島距離相當近,穿越眼前這條100公尺長的橋樑便可到達囉。

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登上奧武島後首先發現的是湛藍的海水與午後悠閒嬉戲的島上孩童們,
溫暖的陽光和夾帶著海水味道的清風吹拂而來,心情都清新了起來。

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除了令人心曠神怡的海景,奧武島最讓我們期待的,
便是中本鮮魚天婦羅(中本鮮魚てんぷら)店的美味現炸天婦羅啦~

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自我們到來到離開始終大排長龍的中本鮮魚天婦羅,就位在下橋駛進奧武島的正前方。
而利用各個季節當天捕獲的魚產製作天婦羅的中本鮮魚天婦羅店,
現點現炸、清爽用油的用心,讓每款天婦羅都吃起來不油不膩;
也因此深獲當地人與越來越多觀光客的喜愛喔。
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小小的店舖只有一扇木窗打開著迎接客人的到來。
布簾的後方正在熱烈炸著各項天婦羅的油鍋廚房。

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中本鮮魚天婦羅雖然說是全年無休,但每年四月到九月的營業時間較晚,到晚上六點半鐘。
而十月到三月的期間則在六點鐘打烊,其他如海洋祭或有其他要事時也會不定時休息。
而每天的供貨量有限,很多熱門搶手的天婦羅都會早早售完;大家想來可得安排早一點的時間喔。

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在排隊時請先拿好桌上的菜單,選擇想點的項目並寫上數量;
如果可以的話,也先行計算好總額以便付款喔。

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最令人驚艷的除了天婦羅本身的好滋味外,還有它的近民價格;
除了炸蝦、鵪鶉蛋和あけバン(炸麵糰)在日幣百元以上,
其他的品項全都只要65元耶~

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我們很好奇地將喜歡吃的項目全點來試吃一遍,其中不能錯過的當然是新鮮的海產啦。
炸魷魚、魚片和蝦子都多來幾份,反正價錢一點也不傷荷包啊。
而炸蔬菜、海菜、地瓜等沖繩在地產時蔬也很想吃吃看,
至於竹輪和蟹肉棒完全是抱著對日本食品肯定才點的喔。
PS:更正下圖的炸魷魚應為炸花枝!!

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首先令人迫不及待要送入口中的當然是這肥肥短短的炸蝦啦。
光看桌上墊的吸油紙便可知道它很不油膩,雖然是剛剛油炸出爐的天婦羅,
但看來不泛油光、吃來不覺油膩還是很難得的火候掌控功力啊。

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炸蝦的外層微酥,一口咬開來便可咀嚼到蝦肉的鮮甜與彈勁。
麵衣與蝦子都熟成度都掌握得恰到好處,可以吃到蝦肉的清甜滋味和新鮮香氣;
微酥的麵衣不但不影響口感,反而讓蝦肉在咀嚼中多了份麵香喔。

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兩款很容易搞混的便是炸花枝炸魚條,花枝包在麵衣裡吃來嫰口新鮮,只可惜來不及拍照就被吃光了~
而長長一大條的炸魚條同樣也是不油膩又好吃,可以透過麵衣的香氣提昇魚肉的滋味。

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炸蝦不同的是炸魚條的麵衣很薄,讓魚肉的優點不會被麵衣所掩蓋。
細嫰的魚肉在舌尖輕輕一抿就化開,細細魚肉在咀嚼中不斷釋放肉汁,很好吃耶~

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除了海味好吃,根莖類的天婦羅也很特別。
像沖繩特產的炸地瓜,呈現金黃色澤;由剖面看則細綿蜜口,吃來不乾澀越嚼越香甜耶。

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而將馬鈴薯蒸熟磨成泥狀後,裡頭包上香濃起司,再裹上麵衣入鍋油炸;
馬鈴薯吃來Q彈Q彈,像是不秥牙麻糬的口感。
而起司的微微鹹香的味道讓馬鈴薯吃起來更甜,滑潤的起司也讓馬鈴薯泥多了份潤滑感。
兩者相輔相成配合得體,起司馬鈴薯天婦羅好好吃喔~

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再來還有少見的炸海菜,麵糊中混入海菜和胡蘿蔔絲,吃起來微酥微香,很順口。

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炸蔬菜裡大部份是洋蔥絲,其中再點綴些許紅蘿蔔絲;
或許是因為洋蔥多水,所以炸出來的天婦羅偏軟不酥,但仍是香甜好吃耶。

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還值得推薦的一品是炸竹輪,日本自製的竹輪魚漿比例很重,
吃起來QQ軟軟的口感和在台灣吃的不一樣,而且魚味很濃。
大夥驚艷之餘三兩下就把它吃光了,相機都來不及捕捉它的身影啊~

而最後的蟹肉棒天婦羅也不錯吃,只是蟹肉棒的口感與滋味都在預期中,
反倒失去新鮮或新奇感,所以吃得下就嚐試,吃不下可以把其他好吃的先點選了喔~

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在窗口排隊時,我們也在一旁的販賣機買了飲料;等候各式天婦羅上桌享用。 

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這款沖繩可樂引起我們的好奇心,可惜新奇有餘口味普通,
但總是嚐鮮一下啦~

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享用完這頓伴隨海風陽光的離島午茶後,不妨漫走整座奧武島
感受一下小漁村的悠靜與純樸。

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但我們大夥此行沒有時間可以多加停留,等趕上時間奔向美國村旁的
HOTEL OCEAN FRONT(沖繩海濱公寓式酒店)辦理人住。
以及趕往早早預約好的居酒屋舉杯慶祝跨年之旅終於順利成行啦~
奧武島由那霸空港開車前來大約二十多分鐘即可到達,
就留待下回再來探險,好好遊覽一番囉~

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再度跨越大橋回到水繩本島,回去和前來時是不同的路,要穿越小小隧道喔!!

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中本鮮魚天婦羅(中本鮮魚てんぷら),期待下次再相逢,
炸蝦、炸魚、炸魷魚、炸地瓜、炸海菜等超級好吃天婦羅,
我下回還要再來大吃特吃喔~~~

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行程內容

20171230沖繩跨年之旅第二日 

首里城希爾頓逸林飯--儀保站--奧武山公園站--計程車--Ashibinaa Outlet Mall (沖縄アウトレットモールあしびなー)--SKY租車公司--奧武島--中本鮮魚天婦羅(てんぷら)--HOTEL OCEAN FRONT(沖繩海濱公寓式酒店)--北大地有雅晚餐--驚安殿堂--HOTEL OCEAN FRONT

參考相簿

20171230日本沖繩奧武鳥中本鮮天婦羅店

本回遊記   

[日本]20171230沖繩跨年迎新第一、二

[日本]20171231沖繩跨年迎新第三

[日本]20180101沖繩跨年迎新第四

[日本]20180102沖繩跨年迎新第五、六

 

延伸閱讀   

[北海道]激安の殿堂 ドン・キホーテ(激安的殿堂唐吉訶德)

[日本]20130817沖繩風雨豔陽自駕遊

[日本]20130818沖繩風雨豔陽自駕遊

[日本]20130819沖繩風雨艷陽自駕遊

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[日本]20130821沖繩風雨艷陽自駕遊

[日本]20130822沖繩風雨艷陽自駕遊

在地景點   

[沖繩]Ashibinaa Outlet Mall (沖縄アウトレットモールあしびなー)

[沖繩]首里城公園(しゅりじょう;Shurijo Castle)

[沖繩]恩納萬座毛(マンザモー)

[沖繩]那霸波上宮(なみのうえぐう)

[沖繩]美麗海水族館(美ら海水族館,Okinawa Churaumi Aquarium)

[沖繩]名護鳳梨園(Nago Pineapple Park,ナゴパイナップルパーク)

[沖繩]名護苦瓜園(Goya Park,ゴーヤーパーク)

[沖繩]名護ORION啤酒工廠(Orion Happy Park,オリオンハッピーパーク )

[沖繩]琉球村(Ryukyu Mura)

[沖繩]沖繩文化世界王國(おきなわワールド;王國村、GANGALA CAFE)

[沖繩]玉泉洞(ぎょくせんどう)@ 王國村(OKINAWA WORLD)

[沖繩]北谷美國村(American Village)

[沖繩]黑糖工廠 (Okinawa Brown Suger Factory)

[沖繩]Bios之丘(ビオスの丘)

[沖繩]Gala青海(Gala青い海)  

在地美食 

[沖繩]居酒屋 琉球炭火Dining 炭炭(たんたん)  

[沖繩]北谷かめぜん食堂(Kamezen cafeteria)@美國 

[沖繩]北谷北大地有雅亭(きただいち ゆうがてい) 

[沖繩]奧武島中本鮮魚天婦羅(てんぷら) 

[沖繩]JAPANESE DINING 和民 (那霸新都心店)  

[沖繩]古宇利島しらさ食  

[沖繩]日式料理、琉球料理 七福(Shichifuku) 

[沖繩]那霸康竜拉麵國際通 

在地飯店 

[沖繩]那霸中央飯店(COMMUNITY & SPA NAHA CENTRAL HOTEL;セントラルホテル)

[沖繩]那霸DOUBLE TREE BY HILTON SHURI CASTEL(首里城希爾頓逸林飯店、ダブルツリー by ヒルトン那覇首里城)

[沖繩]北谷HOTEL OCEAN FRONT(沖繩海濱公寓式酒店)

[沖繩]ホテルルートイン名護(ROUTE INN)

[沖繩]Rizzan Seapark Hotel 谷茶Bay

[沖繩]HOTEL TOKYU BIZFORT HANA(東急那霸商務休閒飯店)

[沖繩]那霸牧志車站飯店(ステーションホテル牧志)

租車自駕 

[沖繩]OTS租車

中本鮮魚天婦羅(てんぷら)店(なかもとせんぎょてんぷらてん)

TEL:098-948-3583

ADD:沖繩縣南城市玉城字奧武9

http://nakamotosengyoten.com/

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