202112261616孵豆芽 (1)

我無聊又開始亂搞了 之前網路上有看別人做過 不過自己懶人一個 一直都没有嘗試 直到今天原本泡綠豆

想煮來吃的 突然有一個想法  怎麼不孵一下豆芽 試試 ! 據說 一個星期 就可以食用 我也來試試好了~ 

首先把綠豆洗一洗  然後用水浸泡 通常是要浸一天左右 期間可能要換幾次水 (因為水會有異味) 

仔細觀察一下綠豆是否腫脹  如果發現綠豆都發胖了 那表示可以接下一步驟  找一個有篩子

這個很容易買到 隨便家庭五金 或 生活百貨 都可以買的到  把浸泡後的綠豆平均舖在上面 

這個通常是2個一組 一個 篩子 下面會有一個盆 用來盛水的 將它們組合在一起 用杯子盛水

輕輕的澆水在綠豆上  一直到水接觸到綠豆  但千萬不要太多 會淹死它的 接著找一塊不透光

的布 蓋住整個盆 不要見光 再來就是每天換一次水 接著就等待 .........................


 這是第一天 ! (不含泡水的時間) 

很快豆子都長出了根了~ 

 

 

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