201203200208Bar Boulud

Natacha 美妹又帶姊姊享受美食啦~
跟Natacha吃飯的好處,我都不用花腦筋, 呵呵……
美妹超懂吃的, 青菜就列出一拖拉固的美食名單,
而且還能如數家珍滴說出他們的招牌菜!

Bar Boulud 在林肯中心附近

Bar Boulud是名廚Daniel Boulud的旗艦店之一,
既然吃不起Daniel , 到BarBoulud加減吃~(Daniel就是妓中被偷拍的高級餐廳!)

舒服的好天氣, 粉適合戶外用餐!

有如地窖的圓形天花板,


好好吃的baguette! 外皮硬中帶酥, 麵包心有咬勁,
Baguette在珠寶界是指長方形切割的寶石,
後來這個字衍生出 "小棍子、指揮棒或仙杖"的其他意思, 真有趣!

我們點bruch pre-fix  $29,
雞肝加碎肉, 裹在麵包上吃美味極了!

香酥起司包火腿肉, 火腿肉是他們的招牌菜之一,
只是火腿肉有點鹹, 還是很好吃!

麵馬馬虎虎......

甜點麵包都好好吃喔~

白色部份是蛋白加糖海打一通成泡泡狀再去蒸, 再淋上蛋黃、牛奶、糖製成的漿汁!
不是我突然變的很會煮, 這些都是Natacha教的啦!



很酷的酒窖
吃飽後到Century 21瞎拼啦~殺殺該死的卡路里怪獸!

Bar Boulud
http://www.danielnyc.com/barboulud.html#intro
1900 Broadway (between 63rd St & 64th St) New York, NY 10023
Neighborhood: Upper West Side
66 St - Lincoln Center (1, 2), 59 St - Columbus Circle (1, 2, A, B, C, D), 72 St (A, B, C)

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