201204222002Sarabeth's Kitchen

由1981年Sarabeth和老公Bill在自家公寓開始製造有200年歷史的祖傳密方的果醬,
從未想到會有自己的果醬工廠與九家餐廳。

2005年,Sarabeth's Kitchen最大的餐廳在紐約市的黃金地段開幕了。
這家位於中央公園的南邊,第五與第六大道中間的餐廳,
(拍照時這位仁兄杵在那不走開)


裝潢以高雅的淺綠為主, 沒想到配上老虎紋的椅背還是很好看~




Garden Omelette $14.5 蔬菜煎蛋
Omelette是將雞蛋、奶油、橄欖油攪拌熱煎,有時加奶酪、蔬菜、肉或火腿。
在美國經常當早餐吃,因為製作非常簡單、快速。

Goldie lox $15.5 燻三文魚炒蛋


Sarabeth's Kitchen Central Park South
40 Central Park S New York, NY 10019
Neighborhood: Midtown West
(212) 826-5959
http://www.sarabethscps.com
Nearest Transit: 5 Av/59 St (N, Q, R), 57 St (F), 5 Av/53 St (E, M)

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