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「Coffee Review╱咖啡評鑑」,是全世界第一個將咖啡評分系統,利用類似葡萄酒百分制進行評比,為國際公認權威性評鑑組織。生豆品質與烘焙技術為「Coffee Review」評鑑重點,除單一生豆品質外,也加入綜合配方評分,烘豆師的烘焙技巧與配豆觀念有很大影響。

中國時報【徐力剛╱周年慶 抽家電玉山 中友百貨卡 週年慶 信用卡 優惠台北報導】

「Coffee Review」主要藉由五台中大遠百 2016 週年慶 抽家電項指標評斷咖啡豆優劣,為香氣、餘韻、醇厚、風味及含奶搭配,評鑑分數100分為滿分,獲得90分以上代表咖啡豆風味「優秀傑出且顯著」。

獲得90分以上的咖啡豆,以單品豆為主,混天母 新光三越 2016 週年慶 合豆能獲得90分以上的佳績,相對於單品豆可說是困難許多,貝納頌目前已有數款混合豆獲得「Coffee Review」90分以上高分。

咖啡品質鑑定師劉俊呈指出,貝納頌咖星展信用卡 2016 周年慶 禮券啡在選豆拚配及參加「Coffee Review」評鑑過程,市場調查發現消費者喜愛混合咖啡豆口感與「Coffee Review」比賽重點評分雖有差異性,但貝納頌仍然堅持在符合消費者期待並且維持高品質之間取得平?,以滿足重視咖啡品質與口感的消費者,喝出國際權威認證的好口感。

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