201604201359三種起司義大利櫛瓜千層麵捲

1460970197-3639918133_l.jpg - 三種起司義大利櫛瓜千層麵捲

【三種起司義大利櫛瓜千層麵捲】

型號:夏普XP200

做法:鍋中倒一茶匙橄欖油炒香蒜頭片再加上義大利櫛瓜絲和少許的鹽巴和黑胡椒炒至軟
拿個容器把炒軟的義大利櫛瓜加上雞蛋、Ricotta起司1杯又2大匙、帕馬森司起司粉½杯和少許的鹽巴、黑胡椒拌勻
將一杯半的義大利番茄醬倒入要裝層麵的容器中
再將煮熟的千層麵攤開(不可有水在面上)把攪拌好的義大利櫛瓜鋪在上面捲起來放進盤子裡排好,再把另半杯的義大利蕃茄醬鋪在麵上,最後再把莫札瑞拉起司𢇁 ½杯撒在上面
p.s.烘烤時要蓋上錫箔紙以防過乾,建議起司可以多加一點,口感更好!
烘烤行程:預熱150度烤約25至30分
‪#‎Szu‬-Wei Yang

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