分類日誌

生活

  • 多10倍花青素!蝶豆花茶減脂抗發炎 多10倍花青素!蝶豆花茶減脂抗發炎,1種人別喝 2016-09-01 張維庭/編譯 【早安健康/張維庭編譯】今年台灣的飲品界吹起一股漸層飲料風潮,或藍或紫的漸層色澤美麗吸睛,引起民眾一陣排隊購買風潮,而看到那鮮豔的顏色,以為是色素而退避三舍嗎?其實,鮮豔的藍色來自於「蝶豆花」富含的花青素,不僅不是人工色素,比起一般植物有高達10倍花青素的蝶豆花,有著抗氧化的效果,還能保護眼睛,是比起藍莓更容易時常攝取花青素的好方法!擔心外面飲料店又加糖又混添加物?其實蝶豆花在家裡也能泡! 蝶豆花富含花青素 預防眼疾、降血壓又抗老 從泰式飲料興起的蝶豆花,是原產自喜馬拉雅山、印度、斯里蘭卡、爪哇等地的豆科植物,顏色鮮艷像展翅的蝴蝶,而有了蝶豆花之名,蝶豆花可當作天然的染色劑,色素成分花青素有助於改善近
  • 原廠吸頂式空氣清淨機 我已經半個月沒逛報廢場,上個星期心血來潮走一趟,果然就找到了好物 日本製DENSO原廠吸頂式空氣清淨機(外表真的不美麗,被當成不起眼的垃圾) 分解後有二層濾網(原廠濾網已破損)   用Honeywell的活性碳濾網改在原廠的架子上   裁出適當的尺寸再塞回(我是塞二層)   送去做水轉印的外蓋,裝上後全機如新(質感提升)   原廠exsior的室內燈   上車的實圖,室內燈為四顆(支援延遲熄滅) 質感真沒話說,空氣濾淨的效果很好,很快就可以去除異味    
  • 《台南新化鎮》所長茶葉蛋 vs 姑姑的茶葉蛋 食用日期:100年01月初    小媳婦最近看到不少有關「雞蛋」的新聞,如雞蛋的膽固醇降低、維生素D增加和所長茶葉蛋也到日月潭開業,準備和阿嬤茶葉蛋一決高下,一顆小小的雞蛋,居然能讓人如此瘋狂。當然,「雞蛋」也不是省油的燈,營養豐富外,價格也低廉,糖心蛋、炒蛋、蛋花、蛋包、煎蛋、茶葉蛋、水煮蛋…各式各樣的蛋料理,想到就流口水,實在無法想像沒有雞蛋的世界,好像太誇張,哈哈。     回到正題上吧,會想來購買姑姑的茶葉蛋,是因看了食尚玩家介紹,剛好1月初要到新化找友人,印好地圖,某假日一早便出發,友人聽到我們要買姑姑的茶葉蛋,便強力推薦小媳婦一定要買所長的,先生一聽到,很阿沙力的說:「兩家都買來吃」,小媳婦心頭驚驚,是要吃到中風嗎?愛吃蛋也要有個限度吧!癈話不多說
  • 腹瀉又便秘,是否大腸癌宿?       「癌宿」,顧名思義:癌症的寄宿。不良的生活習慣常常是導致癌症發生的起因。另外如:老化、性別、基因、B或C肝炎病毒、人類乳突病毒等感染,以及空氣污染、職業暴露、環境荷爾蒙等環境因素,也是導致癌症發生的危險因子之一。據衛生福利部2016.04.15新聞稿1內容:102年癌症登記年報2 ─ 大腸癌持續居冠。而50-74歲篩檢人員中,每21人就有1人發現大腸癌病變。其中,大腸癌、肺癌、肝癌、乳癌等四種癌症,發生人數皆逾萬人,而總人口數更佔所有癌症人數的5成。由此了解國人罹患癌症情況實不容小覷。 那大腸癌究竟又是怎麼一回事呢? 依據台灣腸癌病友協會3的衛教內容,彙整3大注意事項,提供民眾飲食起居參考。 1. 飲食面-高動物性、高油脂、低纖維、重鹹、重甜、加工食品與燒烤類的飲食方式,都是大
  • 爭鮮迴轉壽司 頭份店 重新開幕 美味壽司再度與大家見面 今天(2011/11/21) 晚餐到「爭鮮迴轉壽司」 頭份店非常喜歡來這裡吃美味又健康的壽司[爭鮮迴轉壽司 頭份店]地址:苗栗縣頭份鎮中華路1204號1F (中油加油站斜對面)電話:(037) 7695913營業時間: 11:00AM ~21:30PM[部落格文章]頭份爭鮮迴轉壽司 三兩三手工芋圓頭份爭鮮 隨手拍夏日美饌 清涼料理 爭鮮迴轉壽司 頭份店 超值巨大帆立貝頭份爭鮮迴轉壽司 東港三寶 黑鮪魚、櫻花蝦和油魚子 在爭鮮都吃得到頭份 爭鮮迴轉壽司[百年燈會在苗栗 在地美食] 過年爭先買樂透之外 也要爭鮮迴轉壽司‧青醬旗魚 咖哩鮪魚 義式鮪魚2011 新年壽司餐 爭鮮迴轉壽司‧壽司師傅的精湛刀工展現爭鮮迴轉壽司 壽司師傅俐落的刀工爭鮮新鮮貨 夏日杯壽司 溫泉蛋壽司‧苗栗頭份爭鮮11/18重新開幕 用餐的人很多重新裝潢後 又是全新的樣貌隔壁的「定食8」 11/18 開幕以來 天
  • 斜角巷咖啡店.傳說中的隱藏版鰻魚飯~唉! 食用日期:2010. 6. 25(六) 12:30pm 美味指數: 不必嘗試!(想在台灣吃鰻魚,隨便肥前屋、京都屋~~均可!)   食用週記:     因為某周刊的推薦,友人興沖沖的預約這家咖啡店的鰻魚飯(需預定、只限週末供應)。我有察覺到,友人對於舉凡「季節限定」、「隱藏版」、「手作」、「限量」…這類字眼均缺乏抵抗力!   咖啡店外觀     裡面的座位還蠻舒服的~但似乎是老闆娘年齡的關係,當天來店客人均是45歲以上的年齡層~頗妙。隔壁桌還是一家子、有帶嬰兒,所幸小孩不算愛哭,但就不斷有關於如何安置小孩的指示,是大人有點吵。     來了來了~~~     照片上看起來頗像一回事,但吃起來~~~唉,應只是真空包直接微波加熱吧!連個烤
  • 四訪南港PASTi TRATTORIA.茴香球和Cannoli 擊中我了! 食用日期:2017. 2. 5.(日)  12:00pm 美味指數: (食物)     (服務)   消費金額:$/6人 其他: 食用週記:         三訪時承諾朋友們下次讓他們試 Denis Mortet 的 vertical,大夥兒運氣挺好的,我去酒櫃找酒時,塞太滿,懶得愚公移山,隨手撈到的2008 & 2010都是VV           朋友問我2008 & 2010 我喜歡哪一支?Well, 雖然答非所問,但我還是喜歡2003。養過的酒,有時間加持後,單寧細緻度不是年輕的酒可比!         菜單~~又有新菜色!主廚很有創造力!             卡布里沙拉 $330 ~~忘了拍,只有分盤後糊糊的照片      毛豆與朝鮮
  • 五訪三角貓.恭喜新址開幕.有新菜! 食用日期:2016. 10. 17.  7:00PM 美味指數: (食物)     (服務)   消費金額:$2400套餐/人 其他: 食用週記:       很開心owner chef 夫妻覓得新地點並順利裝潢完成,正式開幕!161-1是新址(市民大道三段161-1號) (後來地址更改為159號,位置不變)          雖然正式對外營業,門面仍如過往的低調            很好,冬天有掛大衣的地方       仍是包場制,早到的朋友可以先在這邊暫坐聊天~~           如果人數眾多(如16人),則要分兩區坐       10人左右的包場,則可以集中坐這區~~今天我們坐這區
  • 腰果樹(Anacardium occidentale, cashew tree)林芳昌老師整理分享 結在樹上的花生?? 揭開腰果的奇特之處 來自熱帶美洲的漆樹科常綠喬木—腰果,人類栽培歷史已有4000多年,原產地為南美洲,特別是巴西及秘魯。當時野生於荒地或是貧瘠沙灘上的腰果樹,無人照管卻仍茁壯成長,並生出可口的水果、種仁。因此印地安人視腰果樹為「神樹」,認為腰果仁就是上天賜給他們作為主食來源的「神糧」。每當收穫時節,他們便會將最完美、最豐碩的腰果當成祭品,獻給天神。 目前,腰果已在印度、非洲坦尚尼亞、斯里蘭卡、中國大陸、馬來西亞、菲律賓、泰國等世界各地廣泛栽種,主要分布以南、北緯15度c以內的地區為產值大宗。其中莫三比克為當今最大的腰果生產國,當地百萬多戶居民長年以種植和加工腰果為業,平均每人擁有10株腰果樹之多。漫步莫三比克國土,到處皆可見掛滿了沉甸甸金黃果實的腰果樹
  • 癸巳年宮慶晚會節目 癸巳年宮慶晚會, 今年一樣再次聘請頂港有名聲下港有出名的川流燈光音響企劃製作高水準的燈光音響, 以及金鐘獎影帝徐亨大哥, 還有與一般廟會不同的表演團體, 蛋魂樂團,曾獲得台北美麗華創作樂團大賽冠軍, 與新竹世博熱音大賽第三名與最佳人氣獎等等頭銜, 主唱芮安更參加過超偶七比賽! 今年國曆六月八日農曆五月初一日,一起在鎮安宮high翻吧!
  • 英國網站size? 訂購教學 網路買鞋看鞋的這些日子來 最早是在實體商店看到商品 然後上國外官網查價差 接著某次偶然看到clothic 網站( A DAY MAG改版前的網站 ) 那時候他們還有不少篇幅在介紹鞋子 從此掉入國外鞋款的大坑然後開始看sneaker news 網站、勘履者、online shoes、6PM接著是END.跟ASOS 跟mita sneaker 網站再接著則是加入了雜誌SHOESMASTER第15期(2014春夏刊)內介紹的sneaker資訊網站最後在這些網站裡看他們的轉貼資訊來源於是有了size?、kith、WEST NYC、concepts、BAIT、sports by atoms、SKIT 等等網站加入了我的瀏覽器書籤讓我每天都有很多網站可以去逛當然也就多了很多購買來源.......XD也就多了幾篇網購教學文~~哈哈今天就是來分享英國潮流網站size?的購買過程準備好(跟我一起入坑)了嗎!?01.連到官網最上面那排第二項 點選"Create Account"02.接著便進入上面這個畫面從
  • 迪朗奇 多功能磨豆機 (KG40) 當初在義大利買的金杯咖啡豆,終於要開始品嚐了這時候考慮已久的磨豆機也代表需要買一台選了半天終於決定買這台和金杯咖啡同樣來自義大利的品牌折扣完之後1390也算是符合我不想要花太多錢買磨豆機的想法電器類越簡單越好,代表著故障率相對降低,使用起來也比較簡單上手先轉緊磨豆的部份,不鏽鋼刀片應該耐用吧~~~啟動很簡單就是往下按壓,只不過我原以為是按中間銀色部份結果按半天機器無動於衷,後來才發現原來是要整個往下按^^後面則是放整理用刷子的貼心設計,以免小刷子亂丟不見機器介紹完接下來就是打開金杯咖啡囉,號稱羅馬最好喝的咖啡其實我一直很擔心這種比較便宜的磨豆器無法磨到煮摩卡壺的細度後來發現只要磨一陣子整理一下再繼續磨,也可以磨出很細的咖啡粉整理也還算簡單,按壓的蓋子部份可以水洗磨刀
  • COSTCO好物 -- 晚餐篇 又是個整天下雨的天氣,加上又是悠閒的周日,最適合自己做菜了這次去到COSTCO,當然又要買回我最愛的牛肉因為不是有錢人,所以我一向只購買CHOICE等級,而且還是嫩肩里肌肉我曾經試過不同的肉類和料理方式,發現要煎的像外面餐廳一樣裡面半熟充滿肉汁,外面又要酥脆可口不能太熟導致太硬咬不下,又不能不熟咬不斷結果發現自己的技巧太差,經過多次試驗之後,發現不用買太好的肉只要切成小片來烤,厚度不要太厚,連我這種肉腳都可以輕鬆控制火侯這次購買的是整條的真空包裝,大約是2.2KG但是因為1KG才299元,所以這麼大塊的肉才658元^^買回來之後先切成大塊的肉片,再分裝成幾包,每次使用就拿出一包,這樣可以保持肉的新鮮度不要常常退冰又放入冰箱,不但影響肉質也會滋生細菌今晚我們就馬上現吃一包,拿出來切成我容易處理的
  • 7/4 goa corolla 煞車系統改裝 此法只適用於01年型goa corolla改裝 , 97~99年必須修改abs系統  corolla遺傳toyota煞車軟腳 , 不會因為是過鹹水就比較好一點   今日煞車昇級套餐 : 雙層大麥克+煞車總幫   01年 vvt-i引擎   原廠軟腳煞車   拆除   改了有效 , 無效退費   看來車主很快就會昇級後碟了
  • 新鮮嘎拋 - 泰國食材專賣店~泰國九層塔~尬拋葉/打拋葉~泰文: ใบกะเพรา 新鮮採收新鮮出貨   尬拋葉/打拋葉   英文: Holy Basil   泰文: ใบกะเพรา      全年供貨台灣市場第一家異國新鮮香辛料供應商、採收後新鮮宅配。       專售異國新鮮香辛料-       檸檬香茅Củ xã、馬蜂橙檸檬葉(泰國檸檬葉)lá chanh、泰國香菜、泰國芹菜、泰國臭菜、泰國甲猜、打拋葉(嘎拋葉)、泰國白圓茄(綠紋蛋茄)、香蘭葉(七星蘭&斑蘭葉)、鈕扣茄(泰國小圓茄)、泰國香菜、泰國朝天青椒、泰國小米椒、越南檸檬、無子檸檬、香水檸檬、南薑củ riềng、薑黃(秋鬱金)củ nghệ vàng 、越南香菜刺芫荽(美國香菜) mùi tàu 、叻沙葉&辣薄荷rau ră、越南蛋茄c%26agrave; pháo、越南洛葉lá lốt、魚腥草rau gấp
  • 【台南美食】50年傳承口味,在地純正傳統茶飲~淳泉蓮藕牛奶 白河的美食小吃真多,才買完大鍋北京烙餅之後,覺得口渴想喝手搖飲料,就在附近,看到一家傳承50年口味的傳統飲料店,吸引著我們。事後才得知,淳泉傳統茶飲店在網路上也有不少人推薦。老闆和老闆娘原本是上班族,當初為了讓許多朋友可以喝到健康的飲料,才回來白河,接下這個小攤子。 冬瓜茶、蓮藕茶、檸檬汁、青草茶應該是店家主要販售的飲品,從這四種飲品,再變化出許多口味出來。 飲料分大中小三種規格,價格從20元到45元不等。我們點了一杯青草茶、檸檬茶。 青草茶35元/大 過去對青草茶有著很苦的既有印象,沒想到店家的青草茶喝起來這麼順口,完全不會有苦澀味,糖水也煮得恰得好處,不會太甜膩,風味絕佳。 檸檬茶35元/大 喝過不少檸檬茶,不是太酸就是太甜,這家的檸檬茶竟意外讓人驚
  • 自製教具--貼紙黏貼書變成可重複玩的魔鬼氈黏貼書(寶寶豬4y、二隻包1Y3M+) 這是之前買的貼紙黏貼書 雖然賣家說這可以重複黏貼幾次 我又幫它貼上膠帶好讓重複黏貼性更高 但一但孩子把貼紙都貼上了 這一本利用價值也就完了 因為孩子並不會再把貼紙一張張撕下來 再重複貼(何況撕下來要收存在哪裡) 我就想說那來增加它的利用價值吧! 作法 底紙 一張張護背 貼紙一張張撕下來黏貼到另一張有厚度的紙卡上 然後也護背 然後在一張張延著圖形邊緣將之剪下 再於底紙與圖哪上各黏上魔鬼氈的公面與母面 看成品比較快~ 原來是長這樣的 我加工後~ 這可以用很久 寶寶豬愛玩 二隻包也愛玩 做完第一頁我覺得自己了不起 連後 接著下去 我開始覺得這是個大工程 總共有24頁 上百個圖卡 一張張護背 再一個個剪下 貼上魔鬼氈 做完自己真覺得想幫自己拍拍手 其實魔鬼氈黏貼書外面也
  • 巧克力馬蹄擠花餅乾 大家都有收藏各式各樣的擠花嘴嗎? 而且還常常會找不到當下想要用得那一個花嘴,明明就在眼前。 說真的好多花嘴也不知道擠出來是什麼個花樣,或者是不知道怎麼擠。 個人很喜歡Wilton M1的花嘴,擠出來的花型很漂亮,在一般的烘焙店裡都可以買的到。 個人心得認為擠花餅乾用的花嘴8齒還不錯,齒越多在擠製的過程是立體得,但經過溫度烘烤多少就會塌陷,改善的方式就是多齒擠得多層一點,烘烤的時間則長一些。 花嘴的使用也是一門獨特的學問,唯有多多練習才能得到更多的經驗心得。 最近跟先生一起去體檢,視力檢查的時候都會被要求先遮住一隻眼,然後看看螢幕中的英文字缺口朝向哪一方。 用擠花嘴擠著馬蹄形的花樣時,突然想起〝向左、向右、向下、向上〞,拍照的時候把餅乾朝四個不同的方位,要不要也來測一下視力..呵
  • 英式伯爵奶茶酥餅 在做杏仁一口酥的同時就也準備了這款伯爵奶茶酥餅。 Whittard英式伯爵茶是個人最喜歡的伯爵茶,迷戀那個佛手柑的香氣,每沖泡一次香氣就跟著在飄香一次。 也因此最愛用它來做甜點。 最早需要秤量的就是將伯爵茶包和需要用的熱水備妥,沖泡後需要靜置約10來分鐘讓整個茶香浸泡出來。 餅乾的操作跟一般餅乾沒有太大的差別,配方中沒有用到蛋,是屬於酥餅口感多一點的餅乾。 使用了極少量的小蘇打粉做為膨發效果,當然也可以不用添加,口感則比較紮實。 對於口感的追求完全是因人而異,大家可以自行調整。 多多做一些不同口味的餅乾,隨著中秋節的即將到來,也許可以自己烘烤一盒屬於自家口味的中秋餅乾。 是不是有點想太多,以我們家消化點心的速度,好像撐不到那個時候。   材料: 伯爵紅茶茶包    &
  • 【COSTCO】咔辣姆久厚切洋芋片-胡椒蝦口味、美國Lay’s Classic 原味洋芋片、ARNOTT'S Shapes輕乳酪香蔥餅乾、薯格格、北日本起司綜合點心 COSTCO真是萬惡深淵,好多好多餅乾,且分量十足。每次去那總會帶上一包,或是三不五時特價,就讓人忍不住買回家。   ღ(。ˆ◡ˆ。)ღ 日期:2017年3月2日   ✓咔辣姆久厚切洋芋片-胡椒蝦口味 之前買過咔辣姆久的平切咔辣海苔洋芋片這款,這次新嘗試了厚切洋芋片-胡椒蝦口味。中間當然也有很多次特價,不過都有忍住沒買〜呵呵!                                                 營養標示                                                               &
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