2018033100382018.03.12~13 [金門快閃29小時] 巧味香小吃店|早市限定豬腸麵線糊。炸魚捲。蚵仔麵線鮮甜料多@金城美食

來金門一定要吃蚵仔

再撐也要來一碗

其實金門也要吃炒泡麵

可惜這次行程中沒路過賣炒泡麵的店家

 

 P_20180313_111617.jpg - 金門2天2018

很有海味的店面

 P_20180313_111348.jpg - 金門2天2018

門口放著小菜

 

 P_20180313_111416.jpg - 金門2天2018

點菜單

 P_20180313_111545.jpg - 金門2天2018

  綜合小菜在這

 

 P_20180313_111553.jpg - 金門2天2018

炸肉捲跟炸魚捲

 

 P_20180313_112015.jpg - 金門2天2018

怎麼小碗都那麼大一碗啊

 

 P_20180313_112024.jpg - 金門2天2018

炸魚捲 $35

 

魚捲是用白北魚裹粉漿炸的

麵皮有點厚度

香香QQ

魚肉紮實有點像土魠魚

 P_20180313_112144.jpg - 金門2天2018

▲ 粉漿不會過厚有點甜甜

 

非一般的粉漿

看這顏色應該有加雞蛋下去

加上店家自調的蒜香醬

算是重口味小菜

沒有到很好吃

但來金門都應該吃看看

  

 P_20180313_112018.jpg - 金門2天2018

 蚵仔麵線 $80

 

小小的海蚵

店家放的滿滿滿

海蚵雖小

但超鮮甜喔

 P_20180313_112036.jpg - 金門2天2018

 隨便一撈都是蚵仔

 P_20180313_112044.jpg - 金門2天2018

 麵線滑順,但真的給太多了

 

湯頭也滿濃郁的

有點微微勾芡

加上蔥啊油蔥啊芹菜啊提味

 

 

 P_20180313_112020.jpg - 金門2天2018

▲ 豬腸麵線糊 $25 ()

 

早餐限定的豬腸麵線糊

上面灑上一大把炸蒜酥

裏頭有豬血豬腸

麵線糊是整鍋煮起來放的

所以麵線口感偏軟爛

麵線也比較粗一點

湯頭比蚵仔麵線還要濃郁一點

巳經點小碗了

怎麼好像怎麼吃都吃不完

 

★ 店家資訊 ★

地址:金門縣金城鎮莒光路一段39
電話:08-2327652
營業時間:7:00-13:3016:00-19:00

沒有上一則|日誌首頁|沒有下一則
回應





Powered by Xuite
    沒有新回應!
關鍵字