2018032800042018.03.12~13 [金門快閃29小時] 淳新手工蛋捲|金門果然到處都是高粱。只此一家高粱蛋捲冰淇淋@金城老街模範街

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看著店家貼的冰淇淋蛋捲廣告

沒聽過沒嚐過當然要來嚐新一下

以為是立馬在蛋捲中擠冰淇淋

沒想到店員從冰箱中拿出一根包裝好的蛋捲

喔喔喔

原來冰淇淋巳經預先填好在蛋捲中

用長條夾鍊袋封起來

一支支放冷凍

 

外面有小餐車現場製造蛋捲

 P_20180313_110759.jpg - 金門2天2018

食尚玩家2011巳來踩過店了

 P_20180313_110304.jpg - 金門2天2018

店裏有各款口味的蛋捲

 

上層是大包下層是小包

右下角是提供試吃的蛋捲

要問店員才會拿給你試吃

心裏OS: 店員 (還是老闆娘?) 臉上一直沒什表情

當時只有我們一組客人

但也沒有招

試吃也要問了才給

還只給一款口味

讓人沒有很想給他大力買下去

不過最後我還是買了一包小的芋頭口味

免得離開後會被詛咒只吃不買

沙美老街的店家都超熱情的

對比也太強烈了吧 

抱怨完重回正題

 P_20180313_110407.jpg - 金門2天2018

高粱蛋捲冰淇淋

 

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真的是冰淇淋很冰很硬的冰淇淋

 P_20180313_110524.jpg - 金門2天2018

蛋捲層層緊密相依可惜冰過後酥度不見了

 

這種冰淇淋就像淡水那種超長冰淇淋的口感

不是麥當當那種鮮奶油式的冰淇淋

高粱味嘛

我倒是吃不太出來

不喝酒的友人也沒有嚐到酒味

蛋捲冰過後酥脆的口感變的濕濕軟軟

整體沒有想像那麼迷人

相信如果是現做的蛋捲

再現場擠冰淇淋進去

蛋香酒香酥脆感跟冰感

四方八面互相衝擊才會過癮

 

★ 店家資訊 ★

地址:金門縣金城鎮民生路531

P_20180313_105403.jpg - 金門2天2018

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