金道地小吃店 @ 趴趴照 :: 隨意窩 Xuite日誌
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  • 201102022203金道地小吃店

    金道地小吃位於水頭聚落中

    隱身於民房裏

    第一天走進去大多是當地人在吃

    可見評價應該頗高

    直到最後一天返程前的中餐

    才有幾組遊客在用餐

    可見現在真的是金門的淡季阿!!


    噹噹噹噹

    現在上場的是"蚵仔煎"

    從外觀上就與台灣有明顯的不同

    看來非常的紮實


    斷面秀!!

    裡面是紮實的蚵仔+蛋+麵糊(廢話!蚵仔煎不就這些)

    但是!!!!

    不像台灣的那麼ㄍㄜ

    邊緣還有些許的焦黑

    吃起來很香喔!

    蚵仔麵線上佈滿了滿滿的蚵仔

    真是夠誠意

    再加上金門當地的特產麵線

    麵線很紮實  有口感  不會軟爛

    清淡湯頭  不是台灣普遍的濃稠湯頭

    吃上一碗  寒意全消

    真是料好實在


    手工魚丸湯  湯頭普通 

    但魚丸彈牙有嚼勁

    在金門吃到的廣東粥裡都會加魚丸

    算是好吃的囉!

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