201311171954與香草的無聲對話

「最近很忙喔?!」清早趕著出門前,莫名地想蹲下,才意外地注意到這盆藍桉。

有點驚訝它今天的味道竟然這樣濃烈及吸引我,像是在跟我問候,也像在提醒我,好久沒跟它們說話囉!

 

早晨的香蜂草似乎特別清新,亮亮綠綠的葉面,看了就覺得很有元氣,香蜂草是很棒的香草,對於想要種香草的同好,我總不忘推薦要種一盆香蜂草,泡茶或拌沙拉都好。

 

薄荷也是香草花園必種的,但是品種很多,有清涼味或是果香味的,這盆蘇格蘭薄荷也是我喜歡的品種之一,前陣子把它剪個大平頭,現在又長出新綠枝葉,泡茶或泡咖啡,總喜歡加個幾片葉,有時候,光輕摸植株,聞著它特有的清涼(有同好說像是牙膏味哈!),就會覺得通心舒爽!

 

工作室前可以種香草的地方不大,但還是有些與香草的故事,這盆牙買加薄荷是從三吋盆開始種,換盆後其實它有好一陣子都不漂亮,甚至,像是要讓人放棄般地難看,但是幸好我夠懶也夠淡定,還是每天澆水,其他的就放任它,視而不見,沒想到它後來居然變漂亮了,每次看到它,總是會心地要向它眨眨眼!

 

會開出可愛紫花的貓薄荷,跟貓咪一樣有點小淘氣,陽光下它笑得燦爛,也很有元氣,但是當光線變弱,有時卻又會捲縮,像是被人欺負般病懨懨模樣,但隔天陽光出來,它又變直挺,讓人白擔心一場!

 

當看到柳川邊這株前陣子種的古巴辣椒,居然結果累累,旺到不行,才發現自己還真的有點忙到冷落了這些香草,不太能吃辣的我們家,這些果實只是與同好一同欣賞的作用,喜歡吃辣的人可以自己種,這樣一定是最天然的調味料喔!

 

每年這個時候一定會種的就是金蓮花及琉璃苣。
雖然它們只有這個季節才會出現,但是,每次總會讓我驚豔不已,它們是最佳的報歲香草,告訴我,冬季來了,一年又要過去,但是春季也將不遠,有如老朋友來訪,雖然久久出現一次,但總要來敘敘舊,回顧過去及聊聊未來,儘管歲月催人老熟,但是,感謝可愛的香草模樣及氣味總不會變,讓我也忘記該增加的年齡哈!

 

回應

另類的草本生活推廣者-
林芃君Crystal

又來到這處寬廣綠野,當下光影讓我心動,忽然想與景合影。
白茫飄搖帶有詩意,野草雖平凡,卻堅軔且自在,我喜歡這樣的感覺,君姐低調但率真,喜歡置身山林,無須繁華熱鬧,此刻寧靜淡泊,更是我所愛。

芃君喜歡香草也喜歡分享,除了網站,也曾於"花草遊戲""自由時報"等媒體分享草本生活應用!2018年夏初,感恩大愛電視的採訪,將阿Q君姐的故事,紀錄於影片。
因為太喜歡香草了,也會利用教學或講座,來傳達香草生活的美好,喜歡寫東西的芃君也喜歡攝影,希望利用網路的廣泛無時空限制,來與更多人分享,期待您的共鳴及分享!
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