2012102200241011021台中太陽餅文化節 2小時狂銷2000盒

台中市太陽餅文化節,

糕餅業者推出70公斤重大太陽餅,

免費供品嘗。

記者張弘昌/攝影

 

台中太陽餅文化節 2小時狂銷2000

【聯合報╱記者張弘昌/北區報導】

 

台中市太陽餅文化節,「買一送一」優惠昨天在台中公園登場,吸引大批搶購、品嘗太陽餅人潮;市長胡志強稱讚,太陽餅業績從13000萬元,衝到16億「20倍速成長」。

昨天2000盒太陽餅,不到2小時就被掃光,今年還新增梨山高山茶、日月潭紅茶、咖啡等茶飲攤位。

台中太陽餅文化節邁入第8年,今年結合50家以上業者,推出太陽餅買一送一優惠,台中公園一早就擠滿人潮。經發局長王誕生說,除公園內擺攤業者,自由路商圈上有懸掛太陽餅文化節布條店家,也一律買一送一。

每年10月第3個星期六,就是台中太陽餅文化節,許多民眾早已探聽好消息,大清早就排隊等著搶購。胡志強市長到達時已近中午,許多店家都已賣完缺貨。

經發局請社會局和糕餅公會合作,1022日至28日,配合重陽節推出65歲以上老人家太陽餅8折優惠,鼓勵民眾帶家中長者一起選購太陽餅。

【資料來源:聯合新聞網,2012.10.21http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM4/7443771.shtml

 

記者之眼/太陽餅節的「文化」味在哪?

【聯合報╱本報記者洪敬浤】

 

太陽餅是台中名產,也是重要產業,說是「國民甜點」也不為過,業者負責內餡,傳統與創新口味各擅所長,政府幫忙來行銷,那當中的「文化」味道在哪?

這場太陽餅行銷活動的全名是「太陽餅文化節」,從2006年起,正式喊出「文化」稱號,隔年祭出「買一送一」,熱潮延燒迄今;但既然提到文化,不免讓人想起自由路23號的太陽堂餅店,以及終身低調、日前身故的老闆林義博。

今年台灣糕餅界的大新聞,絕對是太陽堂歇業與林義博辭世,這家餅店幾乎不廣告,裝潢也始終如一,但在地人、外來客都認定「23號」門牌買餅,過年不提供宅配,賣餅賣得很有個性。

這家店吸引人的,第一是餅,第二是店門口牆壁上的馬賽克壁畫,出自前輩作家顏水龍手筆,牆面上瑰麗的向日葵,就像剛出爐太陽餅,給人陽光般的熱力。

太陽總讓人仰望,太陽堂第二代老闆林義博,鮮少在媒體曝光,他似乎把自己隱藏起來,藏在太陽堂背後,他一生不曾出國,鄰里說他是好人,教會常吃到他的餅,而友人回憶,咬一口剛烤好的太陽餅,跟林義博聽古典音樂,算是人生兩大樂事。

藝術的熱愛就埋在林的血液中,不然在思想箝制的年代,向日葵被當成共匪的國花,顏水龍的壁畫藏在三夾板之後,四分之一世紀才重見天日。

太陽堂突然歇業,讓人感到懷念,林義博接著辭世,更印證世事無常,但忽然間23號的鐵門降下,原來吃餅的好滋味,除了麵粉、麥芽與豬油合奏,還有一口咬下去、濃得化不開的文化味。

太陽餅是很日常生活的事情,每年數億商機,證明香甜一塊餅,有舉足輕重的影響力;台中市每年的太陽餅「文化」節,到底要塑造什麼文化?在半買半送的滾滾人氣中,這是市政府得思考的問題。

【資料來源:聯合新聞網,2012.10.21http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM4/7443773.shtml

 

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這是台中市建功國民小學郭至和老師的部落格。「專業自主」「愛家愛鄉」「健康活潑」一直是個人所追尋的教育理念,希望透過這一片園地能分享自己的教學經驗,竭誠歡迎熱情的您,一起加入這一片園地!

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