201501132337【雲林】斗六 朝露魚舖(觀光工廠)

 買魚看魚,不是在市場就是在漁港,現撈現買總覺得比較新鮮.

 但是,踏入「朝露魚舖」,看到他們的真空包裝,改變了這想法.

 帶點三分懷疑、五分不敢相信,二分.....嗯~去現場看看囉....

 

 ▲朝露魚舖.

 會取名為「朝露魚舖」是來自日本的故事~

 竹內武士和漁民們生活在港邊,開了一家「朝之魚舖」,賣「一夜干」魚料理,因美味打開了知名度.

 某天海盜來到村裡,做盡壞事,漁民生活民不聊生.竹內拿出封存已久的武士刀,準備與海盜一較高下,

 臨走前留下一句話:「朝露之時,太平盛世」.過幾天,天氣從陰轉晴,海盜消失,竹內也消失.

 竹內的壯烈犧牲為村民們帶回以往安穩寧靜的生活.

 被竹內武士的武士道精神所感動,創建了「朝露魚舖觀光工廠」,希望「朝露」能實現在生活裡的每一天.

 

 ▲朝露魚餔出貨區.

 第一次來到水產觀光工廠,顛覆了傳統魚工廠的刻板印象.

 館內外整潔明亮,地上沒有溼答答、黏TT的不舒服感,會讓你不可思議地~這麼乾淨.

 

 ▲參訪入口也是公司業務區,可由右邊門市進入.

 

 ▲朝露魚舖(門市入口).

 

 ▲販賣部.(右邊是真空包裝的鮮魚貨,左邊是餅乾類)

 電腦可依重量分類,再進入真空包裝,將新鮮的魚類做保存.在這裡可購買魚產及相關產品.

 註:從門市販賣部往後走可上2樓的參觀區及朝露食堂(餐廳). 

 

 ▲敲定夢想.

 

 ▲山本文物館(2F).

 

 ▲以「一生懸命」的態度來做為企業精神,『堅持MIT』是不變的信念.

 

 ▲認識魚類.

 除了認識魚類,還以圖片導覽方式講解補魚方法,也很貼心地宣傳吃魚對身體有益的貼語.

 

 ▲補夢網.

 

 ▲參觀區的走廊.走廊簡潔明亮.

 

 ▲獎狀及認證.

 觀光工廠參觀的動線不大,但規劃的很不錯.

 原本想吃食堂美食,餐廳內靜悄悄,我只好餓肚子悄悄地經過

 如果能預約導覽更棒,說不定能參觀到更詳細的行程.

 <我的相簿:http://photo.xuite.net/helenchi/19390253

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<朝露魚舖觀光工廠>

地址:雲林縣斗六市斗工六路6號

營業(開放)時間:週二至週日 8:00-17:00(週一、除夕休假)

朝露食堂:午餐11:30-13:30、晚餐17:30-20:30 (需預約)

門票:免費

交通資訊:*大眾交通:火車:石榴火車站下車,搭計程車(約10分鐘).

     *自行開車:國到3號下斗六交流道-接石榴路(台3線)-左轉工業路-右轉斗工二路-右轉斗工五路-右轉斗工六路即可到.

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