201310131946味衛佳柿餅觀光農場


  筆柿
柿子

雨露風霜的過往 遍嚐

初秋的日子
有些還是橘綠

有些已是澄黃*
遠遠近近地懸掛在樹上
 
河邊的白芒

也在等待九降風的造訪

那時它會隨著風流浪

我則須褪盡衣裳
把整年的雨露風乾

然後將陽光貯藏

焙火之後

再將風霜析成糖霜**

 


*蘇東坡 贈劉景文詩 
一年好景君須記,最是澄黃橘綠時

**完成後的柿餅,其表面有白色粉末狀的葡萄糖結晶析出




↑ 味衛佳二


 
↑ 曬柿


 ↑ 味衛佳二姊


↑ 味衛佳大


 
↑ 曝日風乾


 
↑ 光影交錯


 
↑ 籃盛


 
↑ 擔挑


 
↑ 筆柿


↑ 牛心柿


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