201012260136[食記] 七福 便當美食麵館

今天 小弟想要介紹一間小弟常去吃的便當店

這家店 很特殊 如何特殊 請往下看吧

首先 先看店面和擺設

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這家店的店面並不太吸引人 因為是老店

大家應該有看到這間店的創店時間XDD 民國72年XD(小弟我還沒出生 就有這家店了XDD)

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店雖然是老店 但是老闆是非常注重衛生的 所以就有位生局頒發的自主管理標章

接下來呢 我要介紹一下這家店的食材

因為有跟老闆小聊了一下 老闆就說 好食材 不怕別人看

所以 就來給大家看一下老闆的食材

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這是餛飩 這家店的餛飩 都是老闆自己包的 絕非冷凍 可以安心食用

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這也是老闆自己包的手工水餃 老闆強調 他絕對不用冷凍水餃

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這是老闆豬排使用的豬肉 老闆也強調 它們都是使用溫體肉

以新鮮為主 老闆強調 溫體肉會比較好吃

OK 以下 就要看一下美食拉

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這是小弟今晚點的 B餐 小弟先聲明 香腸是小弟自己加點的

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這是香腸 這香腸其實很好吃 應該是手工灌的 不像是機器做的香腸

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同一盤套餐的紅燒"牛肉" 很大塊 而且肉質很Q 不會太硬

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也是同一盤套餐的煙燻雞腿 這醃燻雞腿 醃燻味剛剛好 不過操微硬一點

可能是醃燻 所以比較乾 但是 也很好吃壓~~

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同一份套餐中的炸豬排 就是用剛剛介紹的豬肉炸過再滷的

味道不錯 但是可能有些人會覺得比較油 小弟是覺得還好

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當初吸引我來這家店得原因 就是青菜 這家店的菜 永遠都是翠綠的

說真的 很討厭端出來的菜是爛爛的 這樣清脆 很棒

OK 以上的三主菜套餐 要多少錢呢 呵呵

沒有破百 而且可以外帶 外帶品質還不會下降

這是讓我覺得最了不起的

很多店家 外帶便當 會沒有在店裡面的好吃

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剛好老闆正在包一個便當 所以 小弟就請老闆讓我拍一下做好的便當

就是這樣 寫到這裡 我又餓了XDD

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這是小弟切的滷菜 七福的豆干是比較偏硬的那一種 嚼起來比較有嚼勁 也比較香

最重點的事這魯菜的醬汁 絕對不是醬油膏 有去的朋友 一定要嘗試

這醬汁 真的 在別的地方吃不到(起碼小弟還沒吃過類似的)

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這是小弟的酸辣湯 這裡的酸辣湯 手味比較清淡 勾芡也比較沒這麼濃稠

但是料很多 喜歡酸一點的朋友 可以多加一點烏醋服用

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這是店裡附送的清湯 不用多加錢

但是 料很多 而且 每天內容不一樣 絕對不會發生沒料的情形

每次來吃飯 都會多喝它個兩碗XD

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酸辣湯餃 是跟老闆借來拍的 所以沒吃到 但也是料好實在鴨

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這家店的特色 就是 所有套餐的菜 都可以自己配 所以 愛吃怎樣 跟老闆講就好了

老闆和老闆娘很熱情 只要有說 他們都會幫我們做到喔

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這是牛肉麵 看到牛肉也知道 這....有有誠意QQ 而且 麵條由寬到細 有很多種可以選喔

大家在看完這些 應該都會覺得 這家店的東西 應該都不會太便宜吧

其實喔 都沒有破百 除了牛肉麵外 其他都沒破80喔

有圖有真相

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七福 便當美食麵館

地址:鹽埕區大公路70號

電話:07-5511719

營業時間:10:00~20:30 (周日不營業)

以上 接下來就是小弟的撒必司

不過因為篇幅太多 所以 引到另一篇

http://www.wretch.cc/blog/candyli/28143755

以上 謝謝大家 小弟下台一鞠躬

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