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2017 DIAGEO WORLD CLASS世界頂尖調酒大賽台灣決賽日前熱烈展開,由歷經初賽及複賽積分最高的30位頂尖好手,通過5項充滿挑戰及創意的關卡考驗,最終由Motown的Peter林冠辰勝出,成為台灣總冠軍,將代表台灣至墨西哥參加2017 DIAGEO WORLD CLASS世界頂尖調酒大賽全球總決賽,與世界眾好手爭奪世界免費學英文課程 竹北冠軍。

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此次台灣決賽共分為「Tanqueray No. TEN Signature Cocktail Promotion」、「Classic Cocktail Challenge(經典調酒)」、「Cocktail Against The Clock Challenge(限時調酒)」、「Food Matching Cocktail Challenge(佐餐調酒)」、「Punch Challenge(宴會調酒)」5大關卡,每位參賽選手莫不卯足全力展現調酒功力。挑戰由日式調酒界翹楚上野秀嗣、DIAGEO BAR ACADEMY亞太區總監林子文、2013 DIAGEO WORLD CLASS美國冠軍Jeff Bell、DIAGEO Global Reserve的Colin Chia、帝亞吉歐台灣分公司總經理王孝倫,及客座評審Gen Creative餐廳的團隊,評選出最具實力的選手,代表台灣走向世界大賽。

歷經層層關卡,林冠辰全程以從容且充滿自信的態度面對各項挑戰,獲得評審一致肯定,不僅獲得總冠軍,更一舉拿下「經典調酒」與「佐餐調酒」的雙關卡冠軍,代表台灣挑戰全球總決賽可謂實至名歸。飲酒過量有礙健康(中國時報)

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