201705090818討論 【FuaFua Chiffon Cake】半純生 荔枝 戚風蛋糕 八吋 - Lychee(純手工 無添加) 討論

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【FuaFua Chiffon Cake】半純生 荔枝 戚風蛋糕 八吋 - Lychee(純手工 無添加)商品資訊:





  • 品號:4063934


  • 台灣荔枝乾微釀荔枝酒而成
  • 絕無添加人工香精,淡雅荔香
  • 石窯烤箱與師傅獨到蛋白霜技術




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半純生荔枝戚風蛋糕天然細緻的淡雅荔香



台灣荔枝乾微釀荔枝酒而成,搭配熊本製粉及新鮮雞蛋,

師傅純技術手作結構穩固的蛋白霜,製成風味絕佳的戚風蛋糕,

天然細緻的淡雅荔香,與蓬鬆柔軟的戚風蛋糕和諧共舞!



  • 誠如哈亞咖啡一貫的立場,絕無人工添加物,所有食材都極盡挑剔選出!



  • 搭配無添加之歐牧純生夾餡,入口即化,輕盈無負擔!
















【品牌故事】 FuaFua Chiffon Cake

客訂.生日蛋糕.母親節.情人節.彌月蛋糕

蓬鬆 柔軟 溫暖 無負擔

FuaFua,是一個極具療癒感覺的詞,純技術手作Chiffon蛋糕,是那樣的蓬鬆、柔軟、溫暖、無負擔。

空中的雲、棉花糖、剛烘好的蓬鬆毛巾、超柔暖的大床、沙發...皆是FuaFua的感覺。

源於美國,蓬勃於日本的Chiffon蛋糕,與一般蛋糕最大的差異,是油的選擇,

一般甜點都是使用奶油,而FuaFua Chiffon所使用的則是植物油。

對於需要忌甜點或預防心血管疾病的人來說FuaFua Chiffon可說是嘴饞時最佳的選擇。

蓬鬆、柔軟的FuaFua Chiffon,靠的是完美蛋白霜的支撐。

蛋白霜在製作的過程當中,相當容易消泡、塌陷,捨棄人工添加物的輔助,卻要擁有結構穩固的蛋白霜,

師傅的技術與蛋的選擇,就格外的重要。

我們師承在日本享有Chiffon專業盛名的小澤憲子老師

她獨到的技術讓我們得以打出扎實、穩固的蛋白霜,這樣的蛋白霜在烘烤過之後就會化為柔嫩Q彈的Chiffon。

誠如哈亞咖啡一貫的立場,絕無人工添加物、所有食材都極盡挑剔選出。












【嚴選食材與設備】

Omu純生

我們就是堅持完全無添加之健康安全的純生奶脂,日本歐牧乳業株式會社之信心出品,

完全無添加任何動植物性脂肪或乳化劑、安定劑等添加物,並採用低溫殺菌,

因此保鮮期非常的有限,採取迅速空運來台,也就是說,各位所吃到貌似鮮奶油的純生,

是非常非常新鮮的奶脂發泡狀態,可以吃到化口性極佳的天然奶霜且含有牧草般的芳香。


Eggs

來自勤益蛋品,無藥物、抗生素殘留,以人道思維,捨棄傳統籠養方式,

阿里山腳下100%自然放牧的雞,造就出自然飽滿的健康雞蛋。

這樣高嚴選的雞蛋,才能打出完美的蛋白霜來支撐口感柔嫩的戚風。

品嚐時,自然濃郁的雞蛋香氣更是美味。


熊本麵粉

來自日本九州熊本製粉所提供的專用薄力粉,被譽為專屬之『最高級?子用粉』,

其特徵之麵粉粒徑極細,將小麥的風味發揮至極限,經烘焙後,造出蛋糕體的組織結構完整;

由於組織完整,保濕度與口感彈性相對較強,是特地為濕軟性甜點開發的產品,口融性佳,美味期也大大的拉長。


石窯烤箱

來自日本Tsuji株式會社的信心之作,獨家技術調配天然礦石,所製造出的一體成型陶瓷石板,

在經過加熱之後,會釋放遠紅外線,石板壓倒性蓄積的熱能,使窯內保持非常穩定狀態,

節省能源效果超群,遠紅外線可以均勻的加熱整個蛋糕體,

而非傳統烤箱的熱量是從蛋糕體的外部慢慢滲透進去,可以有效的縮短烘焙時間,減少水分的流失,提升濕潤感。










【注意事項】

本商品屬於食品,一經拆封、食用後恕無法退貨,敬請見諒與配合!

因純天然手工製作,請提前五個工作天前預定,約 4-7 個工作天可取貨(宅配到府)。

若需要提早寄送者或其它需求者請於'備註欄'註明您的到貨需求,會由客服人員與您聯繫相關細節。

特殊節慶日由於訂購人數眾多,請於一周前預訂,造成不便,敬請見諒!




【貼心事項】

全程純手工制作,訂單成立後,最晚兩日內將由師傅與您聯繫到貨時間,

若無接通將會由簡訊傳達,務必留意再請回電。

若您想盡早確認到貨時間,可撥打(02)2876-1599(服務時間:周二至周日 0800-1700)

需先說明為MOMO購物網訂單,將由專人為您服務。




【宅配貨故處理說明】

親愛的貴賓您好!Fuafua Chiffon Cake為提升更優質服務,若您收到商品時發現有外觀損壞或寄送錯誤等情形

請您不要擔心,用以下聯繫管道,FuaFua將會進行補償服務。

Step1。請您協助第一時間將甜點的損壞狀況拍照留底。 → 甜點主體 → 包裝盒內部→ 包裝盒外部→ 整體合照→ 宅配單號

Step2。請至momo系統客戶服務處留言,或是撥打(02)2876-1599,由專人協助您處理

(服務時間:周二至周日 0800-1700)










【哪裡吃的到?】









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▲政府力推年金改革、前瞻計劃,引發外界比較與批評。(資料照/記者李毓康攝)

政治中心/綜合報導

立法院司法及法制委員會1日審查《公務人員退休撫卹法》草案,國民黨團先是以程序發言拖延時間,後又提案要求會議能準時下午5點半結束,卻因人數處於劣勢,提案未通過,目前會議仍在進行大體討論階段。前警大教授葉毓蘭在臉書上提到,政府一手砍終生奉獻給國家的軍公教警消年金,另一手拿人民血汗錢去綁樁揮霍,「難道一切只為了方便搞軌?」

面對年金改革法案審查即將展開,國民黨團一早先使出程序發言作戰,盼延後逐條審查的時間。國民黨立委吳志揚發言時甚至質疑,「這時間審年金,氛圍不對,「馬上就要母親節,我們是要小孩對父母充滿感恩,還是充滿敵意?」

民進黨團書記長李俊俋則反酸,今天說母親節快到了不適合審,下次是否又會說哪個節日到了不適合審,「那立法院要幹嘛」,對於國民黨仍以程序發言拖時間,他也忍不住批,國民黨立委們這次的發言跟上次、過去、甚至前總統馬英九講年金不改不行時都一模一樣。

結束發言後,國民黨立委王育敏、吳志揚、林為洲提案,要求因應勞動節,早點結束會議,在場很多人都是勞工,怕民進黨團再提條文審查到結束為止,應該體恤勞工犧牲假日來服務大家,準時結束會議,3日要怎麼審「都可以」。

不過,召委、民進黨立委段宜康表示,上午已給大家程序發言,且發言內容和議案討論都沒有太大相關,盼大體討論完、宣讀修正動議後,上午會議再休息。經表決過後,民進黨團佔人數優勢以7比5票,否決國民黨團的提案。因此,會議目前進入大體討論,會議將會開到何時仍無法確定。

對於年金改革,葉毓蘭認為,政府不顧軍公教警消生計是否會發生困難,一邊砍年金,另一邊卻大推前瞻計劃,「已經有了二個機場的屏東,還會再加軌道,要蘇花高速的宜蘭給個輕軌?」

「反倒是人口聚集的雙北、與回家之路難如登天的花東,被摒棄在前瞻之外?」,葉毓蘭忍不住質疑政府的動機只是在「搞軌」。





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