200905231654【國內旅遊】旗山嶺口斜張橋採玉荷包荔枝

 在前往目的地的路上,已經看到許多人在路邊賣玉荷包了

荔枝園就在斜張橋附近,有一個大人宮的廟

從大人宮這條路進去

上去的路很小且有點陡

到了這個T字路口,左邊是往斜張橋知床旅情,右邊才是我們

的目的地

荔枝(學名:Litchi chinensis),又名離枝,是中國南部出產

的一種亞熱帶果樹。荔枝是華南的重要水果農作物,每年產量

超過一百萬噸。高雄縣以大樹、旗山為荔枝生產的主要產地,

其中最知名的為玉荷包荔枝。

荔枝公主-蔡小丸

今年荔枝大豐收,每一顆都結實纍纍,而且今年價格比較低,

大家可以多買幾斤回去品嚐。

我請荔枝小公主剝一顆看看

荔枝小公主盡力的推銷荔枝

  


專業的工人正在採收荔枝

拍一些荔枝的特寫

經保存處理的荔枝有「一日色變,二日香變,三日味變,四日色香味盡去」的特點。荔枝的保鮮相對較為困難。傳聞唐代唐明皇為搏楊貴妃一笑,從嶺南把荔枝送到長安蔡襄的《荔枝譜》與吳曾的《能改齋漫錄》說是洛州(今四川涪陵),宋景文《益部方物略記》則認為貴妃所食的荔枝來自嘉州(樂山),今人藺同在《涪州文史資料選輯》肯定楊貴妃吃的是洛州荔枝),為了保存荔枝的色香味,要把整棵荔枝樹砍掉然後以快騎驛送。杜牧有〈過華清宮〉詩:「長安回望綉成堆,山頂千門次第開,一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。」《楊貴妃外傳》談到楊貴妃在馬嵬驛被賜縊死,恰好廣州進貢的荔枝到,玄宗用它來祭奠貴妃。(摘自維基百科)


荔枝園剛好在斜張橋旁邊

顏色很水

拍拍工人採荔枝的情形


採荔枝的工具

正在整理荔枝的荔枝小公主

成功

正在整理荔枝準備出貨

左邊戴棒球帽的就是可愛的老闆娘

整理荔枝這個工作也不輕鬆,從早上六點到下午五點,工資一

千二,不好賺



採下來的荔枝送到這裡來統一處理



先放一塊吸水的海綿,上面再放一些葉子,表示是現採的

就可以出貨了

這位是我太太學生的乾爹,一直不給我拍

回程在斜張橋拍一張,今天霾很重

這是今天的戰利品,後車廂塞的滿滿的。

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荔枝果肉中含糖量高達20%;每一百毫升果汁中,維生素C含量最高可達70毫克,此外還含有蛋白質脂肪等成分。

 

廣東人有一句話,「一顆荔枝三把火」。本身火氣大的人吃了十來個就會有反應。民間流行的解決方法是喝適量的淡鹽水或蜜糖水。(摘自維基百科)

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