個人首頁 / 文章分類 /就是愛種菜--秋冬篇(共10篇) - 顯示所有文章
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201105122054種籽, 收成

種籽的收成, 是一個結束, 也是一個開始. 是冬天種植的結束, 也是另一個冬天種植的開始. 現在的農夫不太愛做這樣的事, 因為麻煩. 要種籽到種籽行買就好了. 而種籽又是種籽公司統一生產. 他們會將最好的種籽賣給你, 包括耐候性, 作物外觀, 大小. 包君滿意. 通常不能自家留種.

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201012231121芥菜

播種( 11/16 ) : 如果說過年讓人印像最深刻的地方, 第一個印像就會想到長年菜, 而且是黃黃的長年菜, 常常從除夕夜吃到大年初五, 甚至十五. 其實冬天都吃的到, 要不是過年, 讓大鍋菜一煮再煮. 也不會有煮的那麼爛的長年菜. 口水都快流下來了.

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201011282106福山萵苣

播種 ( 11/ 19 ) : 去年有一段時間, 早餐的三明治裏面, 還可以多加一些生菜, 這些生菜就是福山萵苣. 自己種的. 美好的記憶一直刻劃在心中. 或許有人不知道這是什麼菜, 它就是一般人說的 " 大陸妹 ". 它是半結球的作物. 類似大白菜一層層包起來的. 但是, 蟲害相對少很多.

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201011282021紅蘿蔔

播種 ( 11/11 ) : 紅蘿蔔是連續第三年的種植, 它給人的感覺就是營養. 如果再加上健康的種植方法, 直接生吃, 是一件很樂的事. 這也是小翔翔的田間零食之一.

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201011252109馬鈴薯

播種 ( 11/16 ) : 今年和去年相比, 對於種植作物是比較沒有計畫. 只是在整地作畦的過程, 邊做邊想. 只能說一切靠緣份. 馬鈴薯就是其中一例. 我的種植方法是穴播, 間距約為30公分. 深度比較深約為10公分. 這裏要提到深度的原因是它的莖是往上長. 所以, 預留上長的空間, 以利後續培土. 如此, 才有機會長的比較大. 如果是白蘿蔔, 紅蘿蔔雖然也是根莖類作物. 但它們是向下長的, 不會有這樣的問題.

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201011242304大白菜

播種( 11/11 ) : 大白菜是以條播方式直接播種, 間距約為30公分. 因為種籽不是很多, 打算發芽後再做部份移株. 其實穴播也可以, 行株距可以是25~30公分. 這個距離要如何訂呢? 你只要去觀察這個作物長大以後需要最大的空間是多大, 那就是株距和行距的標準了. 大白菜也是容易受到蟲害的作物之一. 今年第一次試種, 如有收成, 除了吃火鍋外, 做泡菜也是不錯的選擇.

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201011200016白蘿蔔

播種( 11/14 ) : 白蘿蔔是自家採種第二年, 去年種植的時候發現遇有不同種的蘿蔔. 這表示基因還是有變異. 通常這樣的情形會越來越少. 以前輩的經驗, 要到第七年才會到達穩定的狀態.

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201011191604豌豆&甜豆

播種 ( 11/12 ): 在開始實施自然農法的那年就種過豌豆, 也留過種, 只是, 自家採種的豌豆發芽率極低. ( 不到一成 ), 所以, 就沒再留種. 今年到種籽行再看到它的時候, 再興起種植的念頭. 而且連甜豆一起種. 甜豆可是第一次種. 我想它的種植方法應該和豌豆差不多, 就買一包來試種.

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201011152324高麗菜

育苗 : 因為高麗菜育苗需花去一個多月的時間. 在九月二十四日就開始種第一批 ( 一批約500顆 ). 因缺乏照料, 大大小小只存活十五株. 十一月四日種了第二批. 一週内陸續發芽. 十一月十二日種第三批. 育苗的方式是以80公分*400公分的畦, 直接在田園裏育苗. 個人覺得, 直接在田裏育苗最大的好處是, 體質較差的種籽就直接篩選掉了. 能夠發芽的都是比較強壯的. 條播方式, 間距約20公分. 每條播10~15顆種籽.

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201011152211秋冬的作物

一直在想, 如何對有自家菜園又沒什麼耕種經驗的人有所幫助. 最後想到將種植的經驗以一作物一文章的方式, 記錄耕種及成長過程, 應該是最實際, 有用的方式. 提供自在農家的經驗. 或許是最好的.

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