202206160820韓蚌蚌海鮮研究院 朋月栻 輔大人口袋名單 巨無霸龍蝦 肥豬蝦 草蝦 鮑魚 生蠔 還原韓國大鐵鍋的豪邁 實現海鮮自由

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美食就是值得一吃再吃!

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一秒還原韓式火鍋~

許多輔大人想吃韓式料理,第一選擇就是韓蚌蚌海鮮研究院!

今年老闆在原址還擴大營業,多了澳門食娛城 卜卜鍋-順德料理!

位置就靠近新莊捷運站,步行12分鐘就可以到~交通非常方便!

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大門其實有兩個品牌的招牌!

橘色圓形,滿滿韓文的,就是韓蚌蚌的金字招牌!

第一次來吃的朋友任這個招牌就對啦!

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座位區是在包廂裡面,有兩個大圓桌!

一桌做6~8個人都沒有問題!

想要歡樂聚餐也很方便!

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像是美食節目愛玩客~很多明星都有來用餐!

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桌邊都有小推車!上面有各式韓式調料,碗盤等餐具也在上面!

隨手拿很方便!

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餐廳另一區就是新品牌-澳門食娛城 卜卜鍋-順德料理的用餐區啦!

當晚看到其他客人來用餐,桌上一大鍋滿滿的蛤蠣!

好誘人~心中癢癢,決定要再找時間探店啦!

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冰箱飲料可以自取!

很多韓國進口飲料,韓國燒酒是必須的!

還有很多水果口味的氣泡水~或是無糖飲料~

可以說是你想到的都有啦~很豐富!

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未成年請勿飲酒!喝酒不開車!

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韓蚌蚌海鮮研究院菜單~

這邊點餐其實就是套餐的方式!

從雙人套餐到適合八人的豪華套餐!

通通幫你配好好!

主打就是滿滿的海鮮!滿滿的唷!

就是韓式痛風鍋的概念啦!

湯底基本上是韓國大醬湯,也可以加 100元升級泡菜鍋底

200元可以升級韓式部隊鍋!

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小菜

韓式泡菜跟醃蘿蔔!

這是可以無限續盤的唷~

等下也可以加一些在湯底~

味道會更濃郁~

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拉拉拉~我們心心念念的主角來啦~

我們今天點的套餐是澎拜套餐~建議是2~3人食用~

其實整套的份量我覺得是可以滿足四個大胃王的胃~

光看這深海霸王活體龍蝦就感覺今天值得啦~

底部有滿滿的綜合菇類、當季時蔬跟韓式冬粉撲底~

上面滿滿都是海鮮~

這鍋能不好吃嗎?

 

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超大的巨型鐵鍋~滿滿的料~

你說吃的能不撐嗎?

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上桌的時候店員特別叮嚀~

龍蝦是活的唷~

你們自己要小心~不要隨便伸手亂抓~

我們就看著龍蝦咕溜在轉的眼睛~

嗯~等下我們就要把他吃掉囉~

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叔叔有練過啦~

整之抓起來看~是不是真的有巨型~

韓蚌蚌海鮮研究院叫海鮮研究院不是叫假的啦~

所有海鮮都是新鮮每日現撈直送~

海鮮控不用捨近求遠開車到海港~

來這裡狂嗑海鮮~什麼痛風鍋都比不上這一鍋~

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海鮮種類非常多唷~

生蠔~很肥美~感覺這肉ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的~

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淡菜~一整排ㄟ~

老闆給料毫不手軟~

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躲在龍蝦下面的蛤蠣~

2斤~2斤唷~

想也知道等下煮出來這湯底有多鮮美啦~

 

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肥豬蝦~大草蝦~鮮流白蝦~

準備撥蝦殼撥到手軟吧~

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副餐有~白飯~王子麵~韓國泡麵跟年糕~

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韓國泡麵還有加一片起士ㄟ~

有一種要開部韓劇來配的感覺了~

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上桌之後~店員會提著一大壺的大醬湯湯底進來~

緩緩幫我們加入鍋中~

就可以蓋上鍋蓋開火煮啦~

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想要小酌放鬆的朋友~

選幾瓶韓國燒酒來喝喝~

真的就是一秒置身韓國的感覺了~

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這邊的服務人員非常貼心~

都會幫我們注意時間~

時間差不多會過來幫忙開蓋~

基本上開鍋以後料都可以吃了~

龍蝦的話會建議再小火煮一下~

店員會再過來幫大家拆解龍蝦唷~

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店員會貼心提醒~建議把龍蝦翻個再煮一下下~

讓龍蝦頭可以熟透~

湯頭又可以更鮮美一些~

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看看這一尾肥美的龍蝦~

真的是有吃到作夢都會笑~

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開鍋之後就可以盡情享受我們的海鮮大餐啦~

這一鍋~就是實現海鮮自由的最佳寫照~

看看這鮑魚~肉質很有嚼勁~

配點燒酒好適合~

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淡菜~

肉質也很Q彈唷~

想想我也好一陣子沒嗑淡菜了~

趕緊好好享受一下~

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生蠔~味道超鮮甜的

有一種吃到欲罷不能的快感~

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蛤蠣盤來啦~

2斤的蛤蠣真的有點撈到手軟~

大家一邊吃一邊點頭~

非常過癮的~

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蝦蝦大軍來了~

這光用看的就很滿足~

每一隻吃起來都好Q彈~

吸滿大醬湯底的蝦子~更多了一番風味~

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嚴選雞蛋

不用再煩惱蛋很難買了~

今天一次讓你吃夠啊~

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深海透抽~

非常新鮮唷~

上菜的時候已經幫大家處理乾淨了~

整尾下去煮~煮好以後就可以撈起來~

用小餐車上面的剪刀自己撿成小塊食用~

很方便~

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非常有勁道~QQ彈牙~

海味十足~

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斧山魚板串~

吃韓式料理沒有魚板怎麼行啦~

一串串吸滿大醬湯~

撈起來用竹籤串著吃~

就好像在韓國的小攤子上吃宵夜的幸福感~

厚實又帶有Q度~超級好吃的~

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湯頭真的很鮮美~

吃不完請務必務必你要打包回家~

隔天自己再放些肉片啊~豆腐啊~喜歡的料~

再煮一碗麵~超棒的~

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這一整碗滿滿的精華~

再配上點QQ的韓國年糕~

現在想起來都覺得肚子好餓~

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店員將龍蝦整隻龍蝦撈起來呈盤~

準備要大顯身手幫我們分解囉~

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看著服務人員熟練的剪開龍蝦殼~

我們口水直流啊~

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咻咻兩三下~服務人員就幫我們搞定了~

滿滿一盤~超豐盛的~

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這龍蝦肉不是蓋的吧~

是不是超肥超飽滿~

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最後可以把韓式泡麵跟王子麵下鍋~

加上起士一起煮~會增添一股濃郁的香氣~

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也可以把小菜的韓式泡菜一起加進來吃唷~

微微的辣度配上泡菜的爽脆~

口感一級棒~

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還沒完唷~

我們點的是豪華套餐~豪華啊~

店員看我們吃的差不多了~

端來了韓式人蔘糯米雞~

是不是超補的

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大火煮大約八分鐘就可以了~

店員會親自過來幫我們把糯米雞剪開~

看著熱氣一直蔓延~

香味好濃郁啊~

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雞肉超級超級嫩~

配上軟糯的糯米~還有點淡淡的香甜~

吃下去有種通體舒暢的感覺~

冬天吃一定更是過癮~

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甜點~是韓式炸年糕

可以選擇煉乳或是蜂蜜口味~

我們這份是蜂蜜口味~

滿滿的蜂蜜裹著香酥的年糕~

非常有口感~香甜也不會膩口~

這一餐~飽到不行~

難怪都說是輔大人聚餐首選~

現在還可以24小時線上訂位唷~

24小時線上訂位

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韓蚌蚌海鮮研究院 해산물 연구소 新莊創始店

粉絲專頁:韓蚌蚌海鮮研究院 해산물 연구소 新莊創始店

地址:新北市新莊區中正路435號1樓(近捷運新莊站)

電話:02 2202 1590

營業時間:平日12:00-15:00 下午17:00-24:00(周一公休)

假日12:00-14:00下午17:00-24:00

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