202206030028紅昌吉昌吉街豬血湯 大同區銅板美食 免費加湯 豬血大腸湯超高CP值 近民權西路 大橋頭捷運站

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講到豬血湯,應該台北人都知道昌吉街的紅昌吉豬血湯吧~早期是便宜又大碗,親民的銅板價吸引不少老主顧~連食尚玩家都有報導過呢~

捷運族可以坐到大橋頭捷運站走過來,大約10分鐘路程,交通很方便~

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店內很簡單,一看就是有記憶的老店了~還有二樓用餐區~

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一角有自助調料區~芥末~生辣椒~韭菜、醬油膏,以不浪費為主!

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紅昌吉天然紅豆腐豬血湯菜單~

最有名的就是豬血湯啦~

記憶中以前大家來吃,都是一碗豬血湯加一碗魯肉飯來一套的~

我今天才熊熊注意到他有麻辣大腸豬血湯ㄟ~

而且現在還是老規矩,可以免費加湯唷~

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麻辣大腸豬血湯 $105

價格算是比較偏高的~

但是上桌的時候我完全覺得非常值得~

湯頭紅通通~香辣的滋味撲鼻,讓愛吃辣的我馬上流口水~

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豬血非常軟嫩~而且有吸滿麻辣湯汁~帶著沙茶的香味~

難怪一天可以賣到上千碗~

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豬腸深得我心~軟Q帶有點嚼勁~

完全的入味~而且份量十足~

配上麻辣湯頭真的一級棒~

辣度也可以自由調整,點餐的時候告訴店家就可以了~

也可以選擇不加韭菜或是不加酸菜~

菜單上也可以自己勾選

像我今天點了大辣口味,真的是辣到我滿身是汗

超級過癮的啦~

 

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魯肉飯(大碗)  $50

魯肉魯的非常入味,肥瘦相間適中~

不似有些魯肉帶著甜味,比較重口味一點~

米飯倒是粒粒分明,也不會軟爛~

算是中上之作了~

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腿庫飯 $80

兩片肉,配上油豆腐、半顆滷蛋~還有酸菜、豆棗等小菜~

份量算是十足~也是蠻多老主顧愛的明星餐點~

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腿庫飯的肉魯的很夠味下飯~

但是感覺上口感有點偏柴~

沒有預期中的好吃~有點小可惜~

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魯白菜 $50

紅昌吉的小菜網路上評價不一~

其實也是要自己吃過才準~畢竟每個人口味不一~

我個人是覺得口感咬起來蠻爽脆~

香味有足夠~也不會有過於油膩的感覺~

拿來搭配魯肉飯蠻不錯的~

紅昌吉天然紅豆腐豬血湯

 

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魯豆皮  $50

我個人很愛豆腐、豆皮之類的小菜~

用魯肉的魯汁去熬魯~

很夠味~上面灑點柴魚提香~

也是蠻高CP值的小菜~

下次八豆夭不知道吃什麼~

不妨來試試看老味道的紅昌吉豬血湯~

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紅昌吉天然紅豆腐豬血湯

粉絲團:紅昌吉昌吉街豬血湯←點我連結

地址:台北市大同區昌吉街46號

電話:(02)2596-1640

營業時間:週一-週日10:00–22:00

 

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