202104152130Alchema 智慧釀酒機 居家派對慶生 自己輕鬆釀酒不求人 APP線上即時數據監控 家裡就是我的餐酒館 還有租賃優惠唷

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大家都有自己在家做美食享用的經驗!但是但家有自己在家釀酒的經驗嗎?

以前的年代釀酒好辛苦,大費周章,每個人食材抓的份量、釀造時間都不一樣!還影響口感!

Alchema 智慧釀酒機完全解決這個問題!

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依照自己的口味心情,選擇自己想要喝的酒品,喜歡搭配的菜色!家裡變成最舒適的小小餐酒館!

很科技感的造型!機器的門打開,會看到靈魂人物-釀酒瓶,

只要按照Alchema 智慧釀酒機的APP酒譜把材料投進,就可以有好酒可以小酌囉!

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漏斗式上蓋!投入食材的時候,先蓋上這個上蓋,這樣投料的時候就不用擔心噴濺到機器囉!

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機器背後的插座孔!

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配件還有說明書!操作非常簡單!我個人感覺是根本不用看說明書啦!

這次我們根據Alchema 智慧釀酒機的酒譜,選釀仿清酒!

材料異常簡單啦!酵母、糖、跟白米就可以囉!

有沒有感覺信心大增!

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智慧型面板!很科技時尚感吧!

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下載ALCHEMA這支APP以後,會有一步步詳盡的步驟說明!按照步驟來就搞定!是不是很簡單?所以我說根本不用翻說明書啦!

智慧型真的就是不一樣!

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緊接著就會搜尋家裡的wifi!

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自動連上主機了!很方便吧!

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緊接著就要開始使用囉!還會貼心提醒先開始清潔內瓶!

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然後將內瓶放入機器中,把門關好,會自動開始消毒!還會倒數計時唷!不用擔心自己不知道進度!

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消毒的時候,上方的面板會跑藍色燈光的圈圈!好可愛啊!

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消毒完來看看酒怎麼釀吧!希望自己可以第一次釀酒就上手啊!

酒譜裡面會清楚介紹每一款酒的酒精濃度!甜度等資訊~連釀造時間都有標出來!

要是希望特節日可以在家慶祝的人,拿捏時間很方便唷!

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酒譜裡面會清楚羅列出食材以及份量!其實我覺得沒有以前想像的難ㄟ!

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很聰明的地方是!你倒入食材的時候,釀酒機直接跟APP連結,透過APP馬上知道食材倒入多少重量了!

根本不用另外買電子秤了!也太方便了吧!

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APP會直接一步步引導!依序加入什麼食材!所以我說他真的是懶人福音ㄟ!

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等到食材通通依序加入完畢,就依照指示將內瓶放入機器中!把門關上!

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Alchema 智慧釀酒機的APP就會透過wifi,把即時數據傳到APP上!

所以就算我們不在家,也可以隨時掌握釀酒的進度唷!

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每天可以查看甜度唷~感覺在孵化自己的小寶寶一樣!

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等到100%釀造完成!一樣可以透過APP查看!真的太感動了啦!想要趕快衝回家解鎖!

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噹噹~自己釀的酒出爐囉!

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剛釀好的酒,酵母還浮在最上面!不要緊!先放入冷藏2~5天,酵母會直接慢慢沈降!

去除酵母本身的味道!這樣酒體更清澈更好喝唷!依照我自己的經驗,我是放兩天就搞定了!

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從冷藏拿出來,酒是不是變的很清澈!而且打開的時候!天啊!酒味好香!

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晚上追劇自己在家也能走氣氛路線啦!

大家都知道美食配好酒就是給味蕾最高的禮讚啊!

像我們家很愛吃海鮮~快手弄個簡單的涼拌花枝跟起士煙燻鮭魚沙拉,搭配自己精心釀製的清酒!大大提升海鮮的鮮甜度!

有一種越吃越涮嘴的快感!

平常懶得煮飯,買個簡單的壽司回家,搭配自釀的清酒也能享受高貴不貴的美食時光!

居家餐酒館夜場組!好像也有模有樣了!雖然說是Alchema 智慧釀酒機的功勞啦~但是還是感覺自己很厲害!

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自己釀出來的清酒其實很香!喝起來非常順口!重點是酒精濃度也不會很高!小酌怡情剛剛好啦!

在家跟家人好友閒話家常啊!或是開個小派對也蠻適合的!

外出喝酒還要擔心回家太晚!交通問題!

在家有一台Alchema 智慧釀酒機,微醺就去夢周公了!方便又安全!

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拿出家裡的清酒瓶組,跟家人談心聊天!還不用到外面人擠人!感覺很愜意ㄟ!

有了Alchema 智慧釀酒機,隨時可以釀造自己喜歡的口味,搭配餐點,真的非常愜意!

心動的朋友也可以試試看他的租賃體驗,一個月只要 $499轉購買的話還可以全額折抵!

母親節即將到來,如果想要在家辦個溫馨的家聚,不妨試試看唷!

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Alchema 智慧釀酒機

官方網站:https://bit.ly/3t675B0

臉書自釀社團:https://www.facebook.com/groups/AlchemaTW

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