201805131031【永豐餘生技GREEN & SAFE】2017CNY_野生烏魚子(頂級) ♣活動專區♣

【永豐餘生技GREEN & SAFE】2017CNY_野生烏魚子(頂級)
【永豐餘生技GREEN & SAFE】2017CNY_野生烏魚子(頂級) 世界三大美食之一台灣烏魚子
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台灣人逢年過節的最佳伴手禮!
世界三大美食之一台灣烏魚子
每年冬季冬至過後,太平洋的烏魚會洄遊南下產卵,經過台灣海峽,從鹿港附近靠近台灣沿岸,一直沿著海岸線南下到屏東南方外海交配後折返北方。

老師傅手藝傳承
靠老師傅經驗傳承
醃漬:太鹹會影響口感,太淡又會影響保存
整形:若拿捏不夠精準,會影響賣相與口感
日曬:日曬不足口感會過於黏稠,日曬過度魚卵又容易破裂、口感堅硬


詳細商品說明

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資料來源:統一超商購物中心

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