201406250923普洱茶針

這是風化 對紋的黃連木普洱茶針 用普洱茶刀在茶餅、磚茶、沱茶邊沿上先戳開一個小口,從這個口順茶葉壓制的方向橫向分解茶餅,可以很容易的把茶葉從餅上分解下來!各位茶友仔細觀察,茶餅或者茶磚都是一層層壓制的,茶針的作用是“解開”茶餅,通俗而且形象的說法是--剝茶,把茶剝下來,不是砍、不是切更不是剁,用茶刀最大的一個好處就是,剝茶可以最大限度的減少“解茶餅”過程中的碎茶的。

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