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飲食具有國際化屬性 西安榮膺“國際美食帝寶產後護理之家|台中產後月子中心價格之都”稱號

12月29日,由世界中餐業聯合會、西安市商務局聯合主辦的“西安國際帝寶產後護理之家|台中產後月子中心美食之都論壇暨授牌儀式”在西安隆重舉行。世界中餐業聯合會武力主席代表聯合會向西安市人民政府授予瞭“國際美食之都”的稱號牌匾。

華商報記者瞭解到,本次“美食之都”從年初申報到秋季考察,直至完成審定,歷時近一年。由市政府成立專門機構,積極認真、充分紮實地做好“西安·國際美食之都”各項申報準備工作。2017年11月底至12月初,聯合會專傢組到到西安永興坊非遺美食街區、白鹿倉民俗文化景區、大唐西市絲路風情街、老孫傢飯莊、香港威哥美食酒樓、鑫華府國際酒店、大唐博相府酒店、曲江賓館、古都華天放心早餐公司、米禾食材供應鏈平臺、陜西新東方烹飪學校等進行瞭實地考察。

專傢組在聽取政府匯報,並通過走訪考察,經過對西安餐飲業發展和有關申報國際美食之都工作全面瞭解後,按照國際美食之都的評審條件標準,對西安市政府申報國際美食之都工作和餐飲業發展給予高度評價,認為:“西安擁有無可比擬的飲食歷史和文化資源,鑄就瞭獨具特色的陜菜菜系;西安飲食具有國際化屬性;市場規模迅速擴大,產業貢獻顯著;餐飲結構體系完善;豐富的教育資源;良好的政府政策環境;國際化消費潛力巨大 。” 為此 ,建議聯合會 授予西安“國際美食之都”稱號。

本次授牌儀式上,陜西省社會科學研究院經濟研究所所長張寶通,就國際美食之都與西安國際化城市建設之間的關系進行瞭主題演講。從餐飲業與西安國際化相互之間的促進共榮進行瞭經濟角度的分析。原市文聯副主席、西安文史研究會會長商子雍現場發言認為, 西安榮獲此殊榮是當之無愧。他從西安千年飲食文化對當下的餐飲行業影響、如何借鑒文化與文明的積淀,堅守歷史帝寶產後護理之家|台中月子中心費用帝寶產後護理之家|台中頂級月子中心|台中頂級月子中心推薦|台中五星級月子中心|台中五星級月子中心推薦,汲取外來的有益元素,提出他的觀點。

世界中餐聯合會主席武力對於西安獲得 “世界美食之都”寄予厚望,未來,希望西安政府出臺更多扶植政策,將更多地西安本地餐飲品牌推向國際,同時規劃佈局商業街區、 對外講好 “ 西安故事”,加大推廣力度,為西安餐飲更加國際化而蓄力出發。

??? ?西安飯店與餐飲行業協會會長高衛平認為,獲此榮譽為2017年西安市餐飲行業畫上瞭一個圓滿的句號,也意味著西安市餐飲行業進入一個新的發展階段。在29 日的授牌儀式上,榮獲最最具影響力餐飲街區、最具影響力酒店餐飲企業等優秀餐飲企業和個人也領取瞭榮譽獎牌。華商記者帝寶產後護理之家|台中產後護理中心 肖琳

編輯:華商報供稿


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