201411121221逍遙二世的青春第一鍋

工具:幾粒米烘焙機 生豆:拉米妮塔 小犬喜愛咖啡,雖然他小時候會跟在我旁邊當幫手,然而烘焙對他而言則是第一次。自家烘焙並不困難,摸索一陣子就大概能夠得到喜愛的風味,個性謹慎的逍遙二世練習幾次後烘焙的咖啡應該就會有穩定的品質了。

 

完成脫水階段的豆子,此時已經豆香四溢了。

 

一爆後的豆子

 

值得紀念的一袋

 

 

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