201610181906◎勾起回憶的滋味!在地人推薦美食小吃!~新竹新埔‧「古月阿婆粄條店」

新竹新埔‧古月阿婆粄條店 - 2016.10 新竹新埔‧古月阿婆粄條店

每回到新竹新埔總是會勾起當兵時的回憶,

那年在新埔旁的關西營地新訓並擔任教育班長,

有空時常會到新埔採購或吃冰,

後來才知道岳父母大人分別是關西營地下方石光及隔壁的新埔人,

有時候世界就是這麼小!

新竹新埔‧古月阿婆粄條店 - 2016.10 新竹新埔‧古月阿婆粄條店
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新竹新埔‧古月阿婆粄條店 - 2016.10 新竹新埔‧古月阿婆粄條店

至今只要每到新埔或路過,

總是會停下來找間店品嚐必吃的客家粄條,

其實個人更愛吃米粉,但不知為何倆小跟媽媽一樣都愛吃粄條?

新竹新埔‧古月阿婆粄條店 - 2016.10 新竹新埔‧古月阿婆粄條店
新竹新埔‧古月阿婆粄條店 - 2016.10 新竹新埔‧古月阿婆粄條店

這回離開金漢柿餅教育農園後,依慣例的到中正路上覓食,

「古月阿婆粄條店」就位在中正路及楊新路的十字路口旁,

50年的老店口碑是在地人都推薦的店家,

原本只是個不起眼的小攤車與店面,

最近才全新裝潢,新的門面顯眼許多,

連門口都有一排戶外座位,用餐時間的人潮絡繹不絕啊~

當然湯粄條、乾粄條、米粉都得來上一碗,

新竹新埔‧古月阿婆粄條店 - 2016.10 新竹新埔‧古月阿婆粄條店
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新竹新埔‧古月阿婆粄條店 - 2016.10 新竹新埔‧古月阿婆粄條店

小碗的50元就已經覺得大碗,

滿滿的肉絲與韭菜、豆芽是古早味基本款,

豚骨湯與紅蔥頭的香味搭配超對味!

乾的則是淋上醬油膏,個人覺得有點鹹~

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小菜來份招牌豆腐皮捲、客家腌腸、肝連肉,加上燙青菜,

三百大洋左右就吃飽飽,

阿妹吃得津津有味,連湯也一滴不剩,

挺著大肚滿足的離開……

新竹新埔‧古月阿婆粄條店 - 2016.10 新竹新埔‧古月阿婆粄條店

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這是大雄一家四處趴趴走的足跡~

只為體驗與見證上帝的恩典與美好!

國語日報社駐站作家
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