201504142331新竹 竹北 竹東邱記排骨酥麵 (竹北店)清蒸蝦仁肉圓

 

 

竹東邱記排骨酥麵 似乎在竹東本店,食尚玩家有介紹過。

這家位於竹北的排骨酥麵,排骨酥麵重點就是他的排骨酥啦,不過這家還有賣清蒸蝦仁肉圓,排骨酥麵的排骨一定要香然後很軟嫩

 

店家座位擺設

 

醬料餐具區 這區域還滿乾淨的



醬料就是要小菜

 

不過他小菜區 真的是超多 也擺放的很整齊 也用的很乾淨

 

小菜價目表

 

 


我夾的小菜一共110$ 有雞卷、豆干、香腸、鵝胗

個人感覺小菜110把價錢拉高應該是鵝胗、香腸、雞卷

吃起來是很不錯吃啦 不過小菜都要超越主食價位了

 

排骨酥泡飯85$

 

 

排骨酥板條(乾)85$

 


他個人感覺很不錯吃,有很香的油蔥味道,重點排骨酥很香吃起來非常嫩,他的排骨酥 我吃的都沒骨頭 是剛好而已嗎 還是全部都這樣呢,他的排骨酥裡面是軟骨 連軟骨都非常嫩了 非常不錯吃

 

清蒸蝦仁肉圓(一份三粒) 55$

 

再新竹這種肉圓不是到處吃的到,也不是這麼多地方有賣想要吃這種肉圓還是需要特地找一下


這種肉圓我大約在另外2個地方吃過 之前新竹市區、台北不過當時台北那家非常多人

這種肉圓他的外皮很嫩幾乎可以說 很容易就切斷

很好吃裡面的肉似乎已經有調味過再加上旁邊的蒜泥一起吃 不錯

只是個人感覺他幫人加好醬在底盤 會讓我感覺有點鹹(一般人應該會感覺剛剛好)

 

 

 


 

地址:新竹縣竹北市自強南路169號

網站: 竹東邱記排骨酥麵 (竹北店)Facebook-非官方粉絲專頁

電話:03-6583885

營業時間:早上11:00~晚上 10:00
食物評分:★★★★☆
服務評分:★★★☆☆

微笑個人感想:排骨酥麵個人感覺滿喜歡的,因為整碗都有排骨的香味和油蔥,而且排骨酥很嫩加上只有軟骨連軟骨都很嫩不錯吃。

停車資訊:路邊有白線內車位,平日吃飯時間非常不好找車位,或可以考慮走一點路 停在靠近星巴克附近的停車場

 


 

 

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