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台灣咖啡市場一年商機達700億元,全台一天就要喝掉78萬杯咖啡,但是在知名連鎖咖啡店宣布部分飲品漲價後,不想花大錢喝咖啡的話,除了還有超商可選擇,另外就是自己沖泡最划算,以GoHappy來說,全站相關商品中銷量最佳的是卡薩casa 濾泡式

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咖啡,一箱100包入,在搭配平台促銷販售下,一包不到8元,因此過去3個月最高單週能賣3,000包以上。

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▲近來知名連鎖咖啡漲價,帶動沖泡咖啡商機,沖泡即溶式和濾掛式咖啡在網購平台銷量明顯成長。(圖/業者提供)

記者洪菱

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鞠/台北報導

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在星巴克部分飲品售價調漲後,現在想喝上一杯,得先計算荷包能否

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負擔,不過這波咖啡漲價風潮卻是帶動起沖泡咖啡商機,網購業者觀察近期咖啡類商品銷售狀況,發現即溶、濾泡式咖啡飲品銷量以及膠囊咖啡機和單人咖啡機買氣皆有提升,市場上掀起自煮咖啡風氣。



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GoHappy指出,沖泡式咖啡飲品中,三合一咖啡向來最受歡迎,但耳掛式沖泡及膠囊式黑咖啡近半年有迎頭趕上之勢。新蛋全球生活網也有同樣觀察,其從後台銷售數據發現,對於喜愛咖啡的人說,首選黑咖啡,不論咖啡膠囊、咖啡豆、咖啡粉皆以濃黑咖啡系列最受青睞,依次才是拿鐵、卡布奇諾和其他風味。

momo購物網則表示,消費者在購買時偏愛綜合口味,近來耶加雪菲、曼特寧也很熱賣;類別銷售佔比中,沖泡即溶咖啡約佔40%、濾掛式與咖啡豆/粉分別各佔30%。整體而言,咖啡類商品銷售較去年同期成長近5成,品項數增加約2成,近年台灣民眾對於咖啡的知識與認知增加,因此對於品質的要求也愈趨重視,選購咖啡時,首重品牌、其次為豆種、再來才是價格考量。

除了沖泡飲品熱賣,不占空間的咖啡機和DIY手沖咖啡隨行杯,也是這波咖啡商機中的熱銷寵兒。在新蛋全球生活網中,以「2,000元上下」、「輕巧迷你」的單人咖啡機和膠囊咖啡機賣最好。momo購物網則以DIY手沖咖啡隨行杯最夯,因為攜帶方便又可隨時沖泡,反應在買氣上,3月銷售較上月同期成長約2成。



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