200908030000穗花山奈(野薑花)

(花序)

您應該很少聽過這樣的名子  叫作「穗花山奈」一個很東洋的美麗名稱

她並非來至於東洋的日本  而是來至於印度以及馬來西亞

若說到「野薑花」她可說是家喻戶曉無人不知的一種常見植物

野薑花之名來至於植株地下莖狀似薑而有所稱呼  「山奈」據說是中藥藥名

事實上  同屬薑科(Zingiberaceae)山奈(Kaempferia galanga LINN.)  為另一種植物

在藥理功用上為溫中散寒  這點以「薑」的食用特性來說  倒是成為了「山奈」的另一種解釋

 來至於印度與馬來西亞的野薑花  在台灣早已成為歸化物種  普遍生長於低海拔潮濕地或溪邊

花可當切花花材  裹上麵衣後可做成天婦羅  也可以煮成湯  地下莖則可以代替薑來食用

由於全身都是寶的特質  野生族群的野薑花也慢慢的成為一株株的「斷頭薑」

有如白色蝴蝶翩翩飛舞於綠葉之間之稱的「蝴蝶薑」 在野外因而越來越少

也因為如此  因此要等到蒴果結實  實屬不易  遇見蒴果只能說是一場得來不易的幸運

這幸運  希望喚起私心的人們重新看待這常住台灣已久的野薑花  能保有一絲存活的空間

(植株)

中名-穗花山奈

學名-Hedychium coronarium Koenig

英名-Butterfly Ginger、Ginger Lily、Butterfly Lily、Garland Flower

別名-野薑花、山奈、蝴蝶薑、蝴蝶花、薑花、薑蘭、白蝴蝶花、縮砂蔤、立芨、白果草

科別-薑科(Zingiberaceae)

屬別-蝴蝶薑屬(Hedychium)

花期-5月~11月

果期-12月~4月

原產地-印度、馬來西亞

分布-台灣全島普遍生長於低海拔潮濕地  偶見人工栽培

用途-觀賞、切花、食用、藥用

拍攝地點-惠蓀林場、國道3號古坑休息站

(地下莖)

特性

多年生草本植物  株高1~2公尺  地下莖狀似薑  具芳香

葉長橢圓狀披針形  長40~50公分  寬7~12公分  上表面光滑  下表面具長毛  無葉柄  葉脈平行

花序頂生  密穗狀  有大型苞片保護  花白色  具芳香  雄蕊瓣化狀3枚  孕性雄蕊1枚  與花柱合生

蒴果  果為3瓣裂  種子紅棕色  其上具紅色假種皮

(花苞)

(花序)

(花序)

(花序)

(花序)

(蒴果)

(蒴果)

回應
優質大賞
目前人數
關鍵字
累積 | 今日
loading......
來自世界的你
Flag Counter