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商品訊息描述



※詳細商品規格請參閱商品規格頁籤並依原廠公告為主。



















商品訊息特點









作業系統:Windows 10 Home 64位元
處理器:Intel 第六代Core i5 6400
晶片組:Intel H110 Express
系統記憶體:8GB DDR4-2133MHz DIMM可擴充至32GB (DIMM*2)
儲存裝置:1TB SATA3 7200RPM HDD + 128GB SATA SSD
光碟機:slim DVD SuperMulti 燒錄機
顯示卡:Nvidia GT720-2GB 獨立顯示卡
音效:High-Definition Audio,支援5.1聲道
網路介面:Gigabit乙太網路控制器
I/O介面 前面板 :
˙2個USB 3.0 ˙麥克風及耳機插孔 ˙SD讀卡機
後背板 :
˙1個USB 3.0 ˙4個USB 2.0 ˙2個HDMI out
˙RJ-45網路埠 ˙3個音源輸出/輸入插孔
擴充槽:1組PCI Express x16、1組PCI Express x1、1組M.2 for M.2 SSD、1組M.2 for WLAN
裝置擴充槽:1個5.25"外露式擴充槽:可接光碟機
1個內接式碟機槽:可裝1顆3.5”硬碟
鍵盤/滑鼠:USB介面
顯示器:可選擇Acer LCD顯示器
安全性:McAfee防毒軟體
外型:直立式:397.9(高) x 175(寬) x 442.8(深) mm
電源供應器:300W 電源供應器
附贈軟體:McAfee防毒軟體一年*、Office 30天試用版(消費者自行下載)
EMI認證:BSMI、FCC、CE
保固:台灣3年

備註:以上規格僅供參考,如有任何問題,請依原廠公告為主。















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下面附上一則新聞讓大家了解時事

工商時報【姚舜】

王品集團在台又新創餐飲品牌〈Cook BEEF,酷必〉,位在台北信義區、忠孝東路五段的首家門市並已自本周起正式開賣,這是王品在台第14個餐飲品牌,也是營業面積最小、菜單最精簡,同時更是第一個非「獅王」創立的品牌。〈Cook BEEF〉切入Fast Casual Dining市場,搭上「跨界食尚」列車,將西方牛排與東方米飯結合,主攻用大碗盛裝的「牛排飯」(Steak Rice Bowl),並以300元至350元的親民平均客單價,企圖在競爭激烈的外食餐飲市場開闢新藍海。為傳遞「平價也可嘗出美味」的用餐體驗,〈Cook BEEF〉更用國際餐飲業界流行採用的「舒肥法」烹調料理,使肉類食材烹調後的口感更柔嫩且保有肉汁,此亦成為〈Cook BEEF〉的一大賣點。

「舒肥」指的是Sous-vide,這是一種低溫慢煮的烹調方式。西方最早出現這種烹調法,是座位數較多的大餐廳用來應府客人在同一時段,同時湧入大量客人時而發明。前一晚或當天上午廚師將客人要吃的份量,將葷素食材放在一透明袋中然後抽真空,再隔水或隔油以低溫加熱,使食材達到一定熟度後先冷藏儲存備用。俟第二天或當天上午再將半熟或六、七分熟的食材取出,再煎烤烹調後出菜。

換句話說,Sous-vide最早是一種「預先料理」的烹調手法。不過,由於食材低溫慢煮,且熱油或熱水沒有直接接觸到食材,蛋白質不易被破壞,所以口感柔嫩多汁。所以,Sous-vide漸漸發展成為一種「讓食材柔嫩」的烹調料理廚技。時至今日,有些主廚也會將食材和調味用的辛香料或醬汁,一起套入真空袋內再低溫加熱烹調,因為時間較長,故味道滲透到食材中更徹底。

10多年前,「牛排教父」鄧有癸自美國考察返台,運用Sous-vide法將特賣優質牛肉先烹至半熟後再煎烤。我將這種烹技按英譯稱為「舒肥法」,從此這個名詞在台被市場廣泛沿用至今,如果翻譯名字也有著作權,我可能就發了,不用再如此辛苦幹記者啦。

王品〈Cook BEEF〉的〈酷客舒肥牛排〉,就是將美國Choice級板腱肉先醃漬調味並舒肥後,再煎、烤成牛排,並與配菜和米飯搭配出餐。

板腱部位牛肉位牛的肩胛骨上方,又稱「嫩肩里肌」,油花多、風味也香,但質地帶韌性,〈Cook BEEF〉主廚吳威勳以舒肥法結合煎、烤烹調板腱肉,柔嫩化了其肉質口感,並用蒜味牛骨醬汁(Gravy)賦味,創造了今人驚豔的口感與風味,且每客售價僅290元,很超值。

網路人氣商品top10吳威勳先後在王品旗下〈王品〉、〈西堤〉和〈原燒〉歷練,熟悉各種肉品特性與烹調技法,且擅長熬製各種醬汁,以性價比而言,他為〈Cook BEEF〉研發出的菜式,頗具市場競爭力。

如〈狂野小牛肋排〉是用肉質原就柔嫩的紐西蘭草飼犢牛的肋排先煎後用蒸烤箱烤製,賦味醬汁則是用以水果醬、辣椒和辛香料熬製的牛骨醬汁搭配。〈爵士蘿絲牛排〉則是以將板腱肉以Roast Beef方式烹調後再薄切,再以用檸檬汁、黑胡椒與味醂調味熬製的牛骨醬汁搭配。〈搖滾櫻桃鴨〉則是採具產銷履歷的宜蘭櫻桃鴨胸肉,直接以高溫煎烤,鴨皮上色酥香、肉質鮮嫩多汁,而提味的桑葚醬汁甜酸交織,與鴨肉非常適配。

〈BBQ塔圖豬〉是將有「黃金六兩」之稱的豬頸肉,先醃入味後煎烤,並搭配美式BBQ醬汁提味,肉質口感有脆度,可供不吃牛肉的朋友選擇。

〈Cook BEEF〉菜單上就只有5種主餐與4種單點小食,牛排、鴨胸或松板豬下都襯有米飯,且米飯除拌入鴨油,並用另外淋上用昆布、醬油、香油、香蒜和蘋果熬製的醬汁,甜鹹鮮香的醬汁淋在熱氣蒸騰的米飯上,風味很誘人。

〈Cook BEEF〉 主菜呈盤很有視覺效果,大大的鐵盤上有一鐵桶,鐵桶內有一淺口鑄鐵盆,盆內最底層是淋了醬汁的米飯,上面則用牛排、松阪豬或櫻桃鴨胸肉覆蓋,中間還有半熟水波蛋,番茄、洋蔥、花椰、南瓜與綠火焰萵苣等配菜,則沿著盆緣圍繞舖陳,有如眾星拱月,氣勢很澎湃。這個搭上「跨界食尚」列車的王品新品牌,若持續維持既定品質,不難快速發展連鎖,成為王品旗下最「潮」品牌。

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CooK BEEF!酷必

地址︰台北市信義區忠孝東路五段33號

電話:02-27654147

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工商時報【姚舜】

微風廣場台北復興館又有新餐廳!位在G樓層的〈SALVATORE CUOMO & BAR〉義大利餐廳因合約到期與微風結束合作關係,義舍國際餐飲承租原址並頂下既有設備以〈ROSMARINO〉為名繼續經營義大利餐廳,新餐廳並已在農曆年前開始試營運。為炒熱人氣,〈ROSMARINO〉推出特惠活動,自2月2日起至2月23日止微風會員app點數99點即可兌換價值388元一人份下午茶套餐。

以義大利文「迷迭香」為餐廳命名的〈ROSMARINO〉,由台灣經營團隊接手後,定位、菜單皆全新出擊。重大改變包括:單點前菜更豐富多樣,增加可供多人分享的「澎湃菜餚」,取消原本聊備一格的自助取餐檯,同時下午茶時段增加了超值吃到飽的華麗套組。唯一不變的是,喜歡吃正統拿坡里Pizza的食饕,仍可以在此新餐廳點用照著拿坡里冠軍披薩食譜配方烤製的美味Pizza。

不少外國知名餐飲品牌來到台灣,都會碰到「水土不服」的挑戰,同時外籍軍團許多堅持,也常會因不了解台灣餐飲市場生態與消費者口味而踢到鐵板。〈SALVATORE CUOMO & BAR〉來台後多少也碰到同樣的問題,據悉,這是該品牌「撤退」的重要原因。

如今台灣本土義舍餐飲國際投資經營的〈ROSMARINO〉,根據市調掌握商圈客層屬性與外食消費者需求,作出差異化區隔,很務實、也很「入世」,沒有「外店包袱」,台灣外食族喜歡什麼就做什麼,市場流行什麼就賣什麼,反而創造出不少新賣點,提供客人新體驗。

「價位合理菜澎湃」,〈ROSMARINO〉總監林育達表示,超值是台灣外食消費者對餐廳的期待,所以〈ROSMARINO〉很「敢給」,也樂意給。在微風廣場另外投資經營〈香茅廚〉泰菜餐廳,且生意不差的林育達認為,值不值得、划不划算,消費者心中自有一把尺,經營餐廳犯不著跟消費者勾心鬥角,「用心、大方,消費者自然會看到、感受到」。

〈ROSMARINO〉新推出的的「大器菜」包括:〈前菜分享盤〉、〈烤肉四重奏〉,還有木製轉盤托著10多種甜鹹美點、可讓客人吃飽兼吃巧的下午茶套組,這些內容多樣、豐富且呈盤繽紛的「大器菜」,一上桌就很搶眼吸睛,可供4至6人分享的菜餚,換算下來也的確超值。

〈ROSMARINO〉的廚藝團隊平均年齡雖輕,但都有豐富廚藝資歷,其中主廚Rock于右蒼曾在晶華、君悅等五星飯店歷練,披薩主廚Paul黃振豪曾得到「2014台灣第一屆Caputo披薩大賽」冠軍、「20142014 第13屆Caputa披薩大賽」STG 國際組冠軍,副主廚Gino鄭羽辰曾得到「2014年世界拉皮最速」冠軍以及「2015年世界披薩創意賽」,堪稱人人是英雄、個個是好漢。這樣的團隊、這樣的餐廳,能否在競爭激烈的餐飲市場中,與義大利籍主廚駐店的同業一較長短,消費者是最後判官。

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ROSMARINO義大利餐廳

地址︰台北市復興南路一段39號(微風廣場)G樓

電話:02-87727456

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