202109221048【台灣】礁溪住宿--晶泉丰旅、三燔豪華龍蝦火鍋

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2020年是被新冠肺炎病毒偷走的一年...不僅國外旅遊喊停,連國內旅遊都因為擔心染疫而駐足不前...真的是鍋居了一年啊~~~好不容易在2021年8月從三級調降為二級,趁著哥哥開學前,我安排了礁溪兩天一夜的小旅行,讓大家出去放放風、喘口氣a132.gif - 表情符號

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這次我預訂了礁溪的晶泉丰旅,是屬於晶酒店集團旗下的精品溫泉旅宿,以往來礁溪經過這棟木造的建築就覺得好特別,雖然價格不便宜,但是省了一年好幾趟出國旅遊的費用,拿來好好享受一晚也不為過

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木造外觀真的很漂亮,地理位置也很好,距離礁溪火車站只要約3分鐘步行距離,巴士總站則是約8分鐘

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晚上打了燈也很有氣氛

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飯店有免費地下停車位,如果滿了附近也有收費停車場

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停好車後準備check-in

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小小精緻的櫃台,24小時前台的工作人員為房客提供旅遊信息和行李寄存的服務

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轉個彎映入眼簾的是好大的休憩空間

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館內採用大地色系的風格,鬧中取靜的飯店氛圍讓旅人一踏進飯店就能感受靜逸的旅宿空間

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整排落地窗連著坐臥沙發,明亮穿透室內外

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晚上點了燈別有一番浪漫的氛圍

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蘭陽八景系列展,有許多看板介紹各個蘭陽美景

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準備進房間囉,我這次預訂的是家庭客房,兩大床的房型,坪數約12坪

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電梯區也布置的好優雅,跟飯店外牆的大地色系木製格欄互相輝映

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我們這次被安排在6樓615號房

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推開房門,首先看到一個不小的玄關空間

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有大大的穿衣鏡

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照例要看一下逃生路線

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飯店有提供夾腳拖,我覺得很好穿,全部打包回家


衣櫥下方有保險箱可以使用

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接著是布置很有日式風味的臥室區

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家有過敏兒,真的很喜歡這兒的木質地板,兩個兒子還開心的飆舞了一會兒

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兩張雙人床中間有一張小沙發,濃濃的日式風情,非常雅緻

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沙發後方有USB插座

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真要挑缺點,就是房間燈光稍微昏暗了些,我們比較喜歡明亮的旅館,空間對四個大人來說也稍稍擁擠,還有就是這次來正值東京奧運,台灣選手氣勢如虹表現得可圈可點,本來想窩在飯店裡幫選手們加油,可惜飯店的第四台竟然沒有轉播,害我們小小失望了一下254844369.gif - 表情符號

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電視旁有拉門可以跟玄關區隔開

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小小吧台區

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飯店有提供四瓶礦泉水,也有迎賓米果

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泡茶器具頗古色古香

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櫃子下方有小冰箱,裡面附的飲料都可以免費享用

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還有可愛的面膜,可以一邊泡湯一邊敷臉

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接著來看看套房內最讓我們驚豔的衛浴泡湯區

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基本上可以分為四個區域,中間是兩個洗手槽的檯面,左邊是單獨一間的廁所

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右邊則是淋浴間

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每個空間各自獨立,但是也有拉門可以保持隱私

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最特別的就是從淋浴間還有個門可以通往位於陽台的泡湯區,真的是蠻特別的設計!

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大大的浴池,還可以從木板縫中間看看外面街道的風景(有拉簾可以拉下,所以不用擔心春光外洩)

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不過陽台區沒有冷氣,天氣冷些可能比較適合,我們雖然是酷暑來訪,還是忍不住放了溫泉水享用一番

晶泉丰旅雖然是溫泉旅館,但是他沒有大眾池,房客可以免費使用飯店後方另一間Just Sleep捷絲旅宜蘭礁溪館的溫泉池,不過這次因為疫情,我們原本也沒打算泡大眾池就是了

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介紹完房間,我們到頂樓參觀飯店很有名的無邊際泳池

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拜疫情所賜,飯店很多設施都沒有開放,泳池也是其中之一,所以我們只能拍拍照片

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上面空間蠻大的,無邊際泳池就有兩座

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還可以遠眺龜山島,風景真的很不錯!

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夜景也很漂亮



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晚上還有露天電影可以欣賞,可惜也是因為疫情暫停

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對面這間有滑水道的飯店是兒子的最愛,小時候常帶他們來玩

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介紹完飯店的硬體設施,接著要來介紹這次非常期待的晚餐254860311.gif - 表情符號

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台北晶華三燔本家是很高級的米其林餐廳,三燔礁溪延續台北三燔的精緻用餐體驗,結合米其林星級主廚細膩的手法,匯集當地時令的季節溫泉食材,為旅人打造了頂級鍋物的精緻美食,光看照片就令人垂延三尺了!

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一般在台灣旅遊我很少訂包含晚餐的食宿,常常連要錢的早餐都不會訂,因為台灣處處是美食啊,除非住在山區,不然到處都找的到好吃的東西~這次適逢COVID19疫情,想說還是不要到處跑,在星級旅館用餐應該防疫措施會做得比較完善,所以大手筆訂了一泊二食的方案,準備好好來大快朵頤一番~

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餐廳布置得非常優雅,果然有五星飯店的視覺感

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防疫措施做得不錯,同住家人間也是需要梅花座和隔板,與鄰桌桌距也很遠

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我們這次享用的是龍蝦海陸雙饗宴火鍋,一人一個大陶瓷鍋,感覺就是很高級啊

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首先先上前菜甜蝦沙拉

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用木盒裝的菜盤,看起來就是高級些

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油花非常漂亮的牛肉和豬肉片

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湯頭很清淡,不會有太多化學調味的味道,也比較能吃到食材的原味

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主角龍蝦登場啦~一人一隻很豪邁1380276403-2125007109.gif - 表情符號

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除了龍蝦,還有產地新鮮直送的透抽、魚片和大干貝等,非常Q彈好吃

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所有食材下鍋,湯頭越來越鮮甜

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不要忘記留一些白飯煮海鮮粥啊~

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飯後水果和甜點

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真的是非常飽足的一餐,連消夜錢都省下了~需要到礁溪街頭好好散一下步,才有辦法回房間泡湯m112.gif - 表情符號

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除了龍蝦火鍋,也有比較便宜的壽喜燒吃到飽

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接著來看看隔天的早餐,一樣是在昨晚的三燔餐廳享用

因為疫情關係沒有開放式的自助餐,改為一人一客定食的方式,首先是水果、麵包和優格,小朋友是果汁,大人則是給咖啡,先生不喝咖啡所以又多給一杯果汁

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羅宋麵包很好吃

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擺盤精緻,還是有五星服務的尊寵感覺,餐點也很好吃,有魚有肉很有飽足感,右邊兩個紅碗分別是白飯和味噌湯

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大人小孩菜色略有不同

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很棒的礁溪兩天一夜溫泉之旅,雖然離台北很近,疫情期間全家有機會出來透透氣,也是哥哥赴美讀書之前全家難得的美好回憶m29.gif - 表情符號1479473589-682634757.gif - 表情符號

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