2017123003292018年菜預購評比推薦? 團圓年菜

 


華膳空廚公布明年農曆新年年菜,以客家菜為主題推出11道年菜,除每年最熱門的限量東坡肉,還新增神氣胡椒鴨、豬肚燉雞湯等料理,預料將賣出上萬份,並推出早鳥7折優惠,業績看好達700萬元。華膳空廚表示,冷凍包年菜以特製鋁箔包裝,不需冷凍,只要隔水加熱即可食用,民眾只要動動手指訂購,就能輕鬆享受團圓年菜

由中華航空與太古集團共同投資的華膳空廚,不但航空餐飲有口皆碑,地面餐飲服務還延伸到外燴、團膳、中西式餐盒,也將銷售觸角延伸到網路購物,成立華膳美食網,銷售糕點、蛋糕、麵包、伴手禮與冷凍包功夫菜。

華膳空廚2011年推出台中圍爐宴圍爐年菜商品以來,CP值深受消費者肯定,今年推出的「華膳旺年菜」以客家菜為主題,研發系列料理,並加入主廚創意,發想出獨家好滋味。

年年熱賣年菜,華膳首推私房東坡肉,今年限量300份供應,堅持遵循古法,不使用一般棉繩,選擇繁複手工以瓜瓢固定豬肉,醬油及酒小火慢工煨煮,呈現色澤深紅晶亮,肉質軟嫩卻不膩口,造形刀工猶如一道工藝精品,美味又賞心悅目。由於製作過程複雜、失敗率高,華膳限量推出,想嘗鮮的民眾手腳要快。

華膳主廚利用巧思,研發出「神氣胡椒鴨」這道客家招牌菜,結合新加坡胡椒蟹做法,嚴選台灣優質鴨隻,使用薑汁、蒜頭、青蔥段、大紅炮花椒油、肉桂枝、八角等多種辛香料而成的的醬汁,細心按摩鴨肉使之入味,經過6小時的醃製,低溫油炸5分半鐘成金黃色,再加入新鮮白胡椒粒搖勻蒸上2小時,蒸到入口軟嫩鮮甜,好菜上桌盡是鴨肉香與多層次的辛香氣,是主廚最推薦的料理。

源自廣東的豬肚燉雞湯,是客家人用來招待客人的定番菜,也是早期客家農村過年才會準備的圍爐湯品。華膳特選重達2公斤、肉質細嫩多汁的鹿野土雞,與經過仔細清洗汆燙過的豬肚,加入花椒粒、白胡椒粒及清香撲鼻的九層塔慢火燉車庫羊肉爐年菜煮,白胡椒與花椒粒辛辣的香氣及回甘的風味,除去了肉腥味,鹿野土雞加上豬肚精華而得的珍貴上湯,促成一道溫暖滋潤的湯品。

另有極品佛跳牆、紅燒牛三寶、花生滷豬腳、桔香雞腿捲、酸菜炆鱸魚、鴻運番茄牛、猴菇素什錦(全素)、嫩薑綠豆甜麻吉(全素)等料理,12月15日開始預購,1月31日前預訂可享85折優惠,取貨日期則為1月15至2月9日止。

民進黨全代會24日通過2018直轄市長暨縣市長提名特別條例,相關提名布局正式開始,從上世紀末、謝長廷開啟長期執政的高雄市,黨內五強競爭激烈,惟據了解,雖然近期民調顯示,英系陳其邁民調達34%,領先第二名超過20%,但在對手劉世芳所屬的新潮流系堅持下,初選時間可能落在明年3月,陳仍須苦思,如何持盈保泰,讓民調支持度維持到初選時。

陳菊強力拉抬劉世芳邊緣其他候選人,欲營造陳劉對決態勢

據瞭解,雖然和陳其邁差距不小,高雄市長陳菊,仍然堅定挺劉世芳,就在全代會前晚,劉世芳舉行造勢晚會,號稱兩萬人到場,高雄背景的菊系立委,除了許智傑、邱志偉、李昆澤、賴瑞隆、鍾孔炤,也曾表態,有意角逐市長寶座的邱議瑩,更首度現身挺劉,也是新系的屏東縣長潘孟安,也跨過高屏溪替劉站台,都被視為陳菊仍未對劉的選情死心。

國民黨高雄市黨部主委韓國瑜可能參選高雄市長,圖為新當選黨主席吳敦義拜會韓國瑜.。(陳明仁攝)

該份民調也指出,如果假設國民黨推出韓國瑜應戰。 雖然民進黨人選都能勝出但陳其邁是能把雙方差距拉最大的候選人,陳如對上韓,支持度能衝破65%,也能把韓支持度壓在15%內,但其餘候選人對韓,支持度都少於陳,約在5成多,韓也能衝破2成,陳其邁票數領先韓的能力,優於其他民進黨候選人。

民調也顯示,陳、林外,其他候選人,名次雖然有異動,但內容升降並不大,最年輕趙天麟,原本呼聲甚高,支持者和陳其邁高度重疊的管碧玲,都陷入苦戰,不過,陳其邁外的其他四位候選人彼此差距並不大。

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過馬路真的要注意左右來車!新北市淡水1名劉姓男子,和朋友在檳榔攤喝酒,疑似不勝酒力,違規穿越馬路,遭洪姓駕駛開車撞上,人彈飛10公尺遠,當場倒地不起,送醫後還是宣告不治,洪姓駕駛到案供稱,當時車速並不快,是因為天色昏暗,才會沒看到人。

警方:「來了來了,撞!然後人倒在這邊。」

監視器畫面拍下,男子直接穿越馬路,跑到對面的草叢裡,沒過多久,男子又掉頭回來,確認左右沒來車,準備跑過馬路,但下一秒,一輛轎車幾乎沒有煞車,直接撞上男子!

事故現場的地上,留下大片血跡,肇事的轎車,轎車車頭凹陷,擋風玻璃玻璃碎裂,可見撞擊力道有多大!
年菜商品
淡水分局交通分隊長陳文全:「警方調閱案發現場監視器畫面,發現遭自小客車撞擊死亡的劉姓男子,未行走在斑馬線上,違規穿越淡金路,導致遭25歲洪姓駕駛閃避不及,正面撞上。」

事發在22日深夜11點多,劉姓男子和朋友,在檳榔攤喝酒,到對面草叢上廁所,要回來繼續喝時,疑似因為酒醉,違規穿越馬路,遭洪姓駕駛高速撞擊,劉姓男子彈飛10公尺遠,躺在地上動也不動,雖然附近民眾立刻將他送醫,但最後仍是宣告不治!

淡水分局交通分隊長陳文全:「洪姓駕駛經酒測值為0,遭撞擊身亡的劉姓行人,經醫院抽血檢驗酒測值為0.93。」

洪姓駕駛聲稱,當時車速並不快,沒想到劉姓死者會突然跑出來,釀成悲劇,行人喝醉誤事,違規穿越馬路,賠上一條命,而肇事的駕駛,也被依過失致死,遭警方移送法辦。(民視新聞楊凱安、羅執中新北市報導)

(中央社記者潘智義台北8日電)中租-KY今天公布,11月自結合併營收為新台幣40億元,創2011年上市來單月新高,較10月成長11%,較去年同期成長訂年菜19%。年菜網路

中租表示,累計1至11月合併營收為374億元,較去年同期增加9%,

中租強調,11月合併營收攀新高,主要受惠年末為傳統中小企業資金需求旺季,業務動能攀升,台灣在各項業務穩定成長下,挹注整體總放款餘額及手續費收入,中國大陸則在資產品質持續提升下,撥款創今年新高,手續費收入顯著提升。

中租說,11月中國大陸租賃及貿易業務成長快速,營收較10月大增水波爐菜單25%,預估12月將維持放款動能。

中租解釋,營收第3大成長引擎東協,布局已涵蓋泰國、越南、馬來西亞,及柬埔寨,經多方努力,11月底菲律賓已取得營業執照並正式營運,東協布局更趨完整。

中租認為,菲律賓為東南亞前幾大新興工業國,近8季經濟成長率逾6%,看好當地中小企業商機,初期業務將以車輛融資為主,耕耘當地中小企業融資服務,發展成長契機,增加東協營收占比。1061208
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