201903262235最中米殼變化篇-黑白芝麻

上個星期去運動時多加做了在YouTube上看見可以讓腰腹變小的運動,當下沒事卻在隔天中午慢慢的身體腰部逐漸感到痠痛。 當天晚上男主人好心幫忙前往購買肌肉鬆弛劑和止痛消炎藥,服用後疼痛大大改善,想說得救了,怎料一覺睡著未到天亮疼痛再次發作,竟無法起床,左翻右滾的試著起身,但怎麼這麼難? 頓時間覺得人生一片漆黑,自己怎會因為運動而把自己推向如此嚴重的運動傷害。天亮後男主人攙扶著我這個病患前往就醫,寸步難行雖可能難以相信但絕不誇大,就這樣折騰了好幾天。 男主人平常也有運動的習慣,發生這樣的不小心事件剛好給他逮到機會,用力的告誡一番 運動也是得量力而為,不要貪快。 好吧,都是肥胖惹的禍,可以這樣說嗎?

之前做的點心還沒分享,這兩天腰痛沒動工剛好整理一下。

 

材料:14個最中米殼

 

最中米殼                        14

 

無鹽發酵奶油                   30g

 

細砂糖                            40g

 

                                 一咪咪

 

蜂蜜                                20g

 

麥芽糖                             20g

 

動物鮮奶油                       10g

 

熟黑芝麻                          30g

 

熟白芝麻                          25g

 

海苔粉                             5g

 

                  

內餡材料入圖。 鮮奶油用量不多,可以用鮮奶取代。 蜂蜜和麥芽糖也可以使用同一種材料取代。 烤箱以165C的溫度預熱。


 

最中米殼可以在網路上以這樣的關鍵字輸入後取得販售資料。 網路老闆說米殼如果感覺受潮回軟,可以使用165C的預熱烤箱回烤約10分鐘即可恢復脆度。

 

奶油、細砂糖、鹽、蜂蜜、麥芽糖、鮮奶油秤量同一厚底容器。

小火加熱至沸騰,期間利用耐熱橡皮刮刀拌均。

糖漿盆沸騰後熄火將黑白芝麻、海苔粉加入拌均即可。

就喇喇耶,這樣有沒有簡單?

每個米殼中裝入13~14公克的內餡。 烤盤送入烤箱以165C的溫度烘烤18~22分鐘。 中途視家中烤箱特性將烤盤轉向,幫助受熱。

出爐囉! 個個內餡飽滿,芝麻味很香,很芝麻。 獅子座女孩說這是老人的口味。觑…有沒有禮貌。

孩子們的爹也說這好吃。 獅子座女孩的乾媽也說好吃,而且是在成品庫存一個多星期後還繼續吃的時後告知的。 就說好吃的嘛,妳知道這是從哪一篇變化來的嗎?

真的要說是老人口味嗎? ((懷疑))


說是養生黑白芝麻最中海苔餅,這樣好嗎?

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