Fiona的函舍 :: 隨意窩 Xuite日誌
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  • Rainie最近愛上早餐BUFFET裡的butter,所以當在COSTCO發現有賣時,很開心的叫我們買一盒給她。另外好吃的有助牧場皮蛋做好了,有皮蛋沒豆腐怎麼行?以往都去頂好買義美,這次嘗試了賣場裡賣的《大漢真品細豆腐》。

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    之前吃過齊心早餐材料試吃的小肉豆,孩子們很喜歡。後來朋友買了一包《香雞城小肉豆》,他們家吃不慣就給我,順便也一併接收吉禾早餐材料出的《特級漢堡肉》。

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    之前來過粉鳥林,那時天氣不是很好,而且也沒吃到《阿滿姨小吃部》。最近宜蘭縣政府將此處整理了一下再重新開放,我們找了個天氣不錯的假日前來,準備要看看美麗的粉鳥林以及大啖經濟實惠的阿滿姨。

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    今年夏天水果質量都很不錯,鳳梨、芒果又多又便宜,讓我想起自製原味奶酪來搭配它們。只要有奶酪的底,上頭要加芒果、鳳梨醬,甚至草莓醬都很ok!

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    去新加坡時深深愛上他們的肉骨茶,所以帶回了A1和松發這兩家的肉骨茶包回台。假日有時想吃時,就可以自己下廚煮來吃~

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    那天去逛大賣場,意外看見《五木馬祖老酒麵線》,心想這不就是之前有人在揪團的熱門商品嗎?而且現在還有特價,價錢比團購更划算,立馬拿了一包回家試試。。。

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    這次跟團買了一位從香港代購回來的《M&S Cheddar cheese crispies車打芝士脆餅》,它是英國品牌,之前台灣也有進,但沒多久就退出市場買不到了!

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    妹妹母親節時,用心挑選了兩款造型特別的蛋糕來慶祝,實在很美,一定要來介紹一下。。。

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    之前在蘇澳吃過稻香園,那合鴨米的滋味真是念念不忘。聽朋友說,在礁溪也有一家《合鴨米灶腳》不錯,因此安排了時間來宜蘭玩時,把它列入午餐。

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    上次自製鳳梨果醬,覺得鳳梨味道真的很迷人。最近鳳梨剛好盛產,所以又準備了一些鳳梨來做鳳梨醋和蔭鳳梨醬。蔭鳳梨醬放到熟成,正好天氣變冷,剛好可以拿來煮鳳梨苦瓜雞湯。

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    我們這里的里長幫助農民,準備了5000公斤的鳳梨來發放。我跟Mike排隊各領了一顆,準備回家煮鳳梨果醬!

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    之前在COSTCO就注意到他所販賣的希臘優格~而最近天氣熱,讓我懷念起在希臘早晨,望著愛晴海吃著早餐的時光,就拿了一盒回家品嘗。

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    假日回娘家,媽媽拿了一包咖啡豆給我,看上面都是中文標示,原以為只是普通咖啡豆,沒想到回家仔細一看,竟然是BILLIE COFFEE進口的,這家有進許多精品咖啡豆呢!

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    知道「棒棒糖手工點心」,是因為《愛妻草莓蛋糕》,之前知道店家也有賣《芒果蛋糕》,不過一直沒動力開團,畢竟我私心較愛草莓。這次,有個社團媽媽開團,我也嚐鮮跟了一個~

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    午餐過後,下午的行程是安排幾米公園。不過停好車後覺得太陽太大,小叔臨時帶我們一群人進入停車場旁的《CAFÉ SLOW TRAIN小火車咖啡館》喝飲料、吹冷氣,等待太陽小一點再出發前往。

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    第二天從娃娃國民宿玩到中午,大家前往午餐用餐的地方-壯圍穀倉。它是我的口袋名單,之前提過,沒想到小叔還記得,這次就訂位前往用餐。

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    住民宿的晚餐,原本民宿有問要不要代訂烤肉,不過小叔想還要顧小孩不是很方便,所以就計畫去離這不遠的羅東夜市各自解決。

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    這次家庭旅遊多了好多小孩,小叔在選擇住宿上,特別找了溜滑梯民宿。這間位於員山的《娃娃國親子民宿》幾乎每間房間都有溜滑梯,民宿總共有8間,由於我們人多,採用包棟的方式。所以,整個民宿都是我們的遊樂園,也不怕吵到別人!

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    午餐,小叔訂了礁溪知名的海鮮餐廳-富美活海鮮。之前很多朋友來過,都說海鮮新鮮、價格公道,評價很不錯呢!

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    久違的家族旅遊,今年由小叔舉辦。他精心策畫了兩天一夜宜蘭行。由於這次校小孩挺多的,所以安排的行程適合小孩,大人也放鬆。

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