【團購】師大好好味港式菠蘿包。港式冰火菠蘿油 @ Fiona的函舍 :: 隨意窩 Xuite日誌
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  • 201203301222【團購】師大好好味港式菠蘿包。港式冰火菠蘿油
    師大商圈有間很有名的冰火菠蘿油,久聞大名,但不知為何每次去那時都錯過它。最近網路上開始團購這家的菠蘿油,想不到已經拓展到網路訂購了呢~

    冰火菠蘿油用長長的紙盒裝著,個人覺得太長,不是很方便拿!


    港式冰火菠蘿油1盒7個,210元。


    盒上店家資訊



    一袋七個菠蘿包裝一起


    奶油片則是個別包裝


    店家建議回烤方式:
    1.菠蘿包先退冰至室溫。
    2.家用小烤箱預熱約5分鐘後關火。
    3.放進菠蘿包悶烤3~5分鐘至表皮酥脆、麵包溫熱。
    4.夾進一片冰凍的奶油片後,即可大口享用美味的冰火菠蘿油!


    麵包質地頗柔軟,烤起來也很香,只是上頭的菠蘿太甜了,搶了奶油的鋒頭,吃起來都沒有奶油香味和奶油鹹鹹的味道。如果單吃菠蘿包是不錯,但變成冰火菠蘿油似乎不是我愛的那種鹹甜平衡的滋味!


    店家貼心叮嚀:
    請注意,麵包老化的速度以冷藏最快、室溫次之,而冷凍最慢。所以吃不完的菠蘿包一定要密封(防止脫水)、冷凍(防止老化)。
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