【食記】台南 ღ 矮仔成蝦仁飯 肉絲飯 鴨蛋湯 @ Fiona的函舍 :: 隨意窩 Xuite日誌
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  • 201809100000【食記】台南 ღ 矮仔成蝦仁飯 肉絲飯 鴨蛋湯

    從玉井離開再到台南市區,已經過了中午,我們還是照預定行程來到中西區吃蝦仁飯。這裡的兩間蝦仁飯-矮仔成蝦仁飯和集品蝦仁飯各有擁護者,因為剛好在矮仔成前找到停車位,最後決定吃矮仔成蝦仁飯啦!

     

    ღ(。ˆ◡ˆ。)ღ 日期:2018年6月30日

     

    下午2點多客人不多,等了一組就可以進去了!
    吃完出來看到竟然大排長龍,真慶幸我們早一點到呢!                                                    

    點菜單
    寫完到剛櫃台結帳店餐                                                                                        

     

    桌上的醃蘿蔔,用這容器裝看起來很美味,而且很乾淨。                                                  

     

    沒一會功夫餐點就都上桌了                                                                                   

     

    ◎蝦仁飯
    上面蝦子不多,不過火燒蝦的滋味讓整個飯都有著火烤的香氣。
    不過醬汁偏甜,整碗我都是搭配大量鹹味的醃蘿蔔才把它吃完。                                             

     

    ◎肉絲飯
    感覺像是丼飯,跟想像中的肉絲飯有差距。
    吃起來就是日式醬油的甜,然後有洋蔥炒肉這樣。                                                                            

     

    ◎鴨蛋湯
    看似普通的鴨蛋湯,是用柴魚做湯底,不過還加了點糖,喝起來是甜的。                                       

     

    ◎香煎鴨蛋(半熟)
    鴨蛋煎的香酥,搭配飯一起吃很下飯。                                                                

     

    矮仔成的飯碗是特製的喔                                                              

     

    吃完裡面是個台南的地圖呢!                                                                              

     

    台南,果然很多都是甜的。XD
    實在不是很習慣鹹的食物煮成甜的,所以來此品嘗一下即可。


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    ➤矮仔成蝦仁飯
    地址:台南市中西區海安路一段66號
    電話:(06)220-1897

     

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