【遊記】宜蘭 ღ 二訪清水地熱 煮出來的溫泉蛋真好吃! @ Fiona的函舍 :: 隨意窩 Xuite日誌
  • 部落客百傑(美食)
  • 入選百傑(美食)
  • 入選百傑(旅遊)
  • 累積 | 今日
    loading......
  • 關鍵字
    1. 沒有新回應!
  • 201801040000【遊記】宜蘭 ღ 二訪清水地熱 煮出來的溫泉蛋真好吃!

    之前朋友帶我們來清水地熱,煮過的食物的味道很美味,偶爾想起都還很懷念。這天天氣不錯,起了一大早直衝宜蘭,還好一路順暢,雪隧沒有塞車。

     

    ღ(。ˆ◡ˆ。)ღ 日期:2017年9月16日

     

    這裡變得跟之前來不太一様,整理過後2016年重新開幕,停車要收費。
    不過我覺得一次50元挺合理的,能接受!

    之前空的地方有賣東西,是從原本廁所旁的販賣部搬過來的。
    而原本那就擺了許多桌椅,供遊客休憩。                                                                                           

    這裡可以租竹蔞,用竹蔞煮我覺得較健康,對來孩子來說也很有趣!                                                             

     

    右邊那種平的竹蔞是用來煮花生用的                                                                                           

     

    我們租這種一般的竹蔞                                                                                                             

     

    販賣部的價目表 
    若沒帶食材的,從這裡買也很方便!                                                                                                     

    也有販售飲料、輕便雨衣                                                                                                                     

                                                              

    貼心提供個食材煮食的時間,很準喔,我們用這時間果然煮出熟度適中的料理。                                                                   

     

    整理過的環境,多了一些桌椅,這天太陽很大,我們很幸運的坐到有遮陽傘的座位。不過不是很乾淨,但擦一下也就OK了!

    由於出來的太臨時,就在路上簡單買了玉米、水果。其他食材就從家裡挖出來,還好足夠吃一餐。                                                   

     

    準備好,開始煮食囉!                                                                                                                      

     

    這裡有警告標示,煮葷食要放在鋁箔袋,類似土窯雞的袋子,超市就有賣了。                                                       

     

    家人想吃黃金蛋,依照建議時間煮10分鐘。                                                                                           

     

    10分鐘過後,但拿到冷卻池泡一下。
    我們就迫不及待開吃。。。                                                                                                                    

     

    蛋黃看起來很成功,孩子們吃了三顆呢!                                                                                                       

     

    玉米要煮20分鐘比較久,用溫泉煮出來,有種特殊的風味,吃起來特別好吃!                                                  

     

    下山經過三星,Mike忍不住要來片蔥油餅。
    這次還是買了卜肉店前的這一家。。。                                                                                           

    油蠻多的,用煎炸的方式料理出來的比較香。                                                                                   

     

    台上還販賣自家醃製的醬菜                                                                                                 

     

    大家都買加蛋的,但剛吃了太多溫泉蛋,這次就先買單純的蔥油餅。                                                                            

     

    用三星蔥做出來的蔥油餅蔥香味濃郁,搭配富有層次的餅皮,真是迷人的小點心!                                                            

     


    ----------------------------------------------
    ◎清水地熱
    宜蘭縣大同鄉三星路8段501巷139號
    (03)989-4500

    ◎三星蔥油餅                                   

     

     

    沒有上一則|日誌首頁|沒有下一則
    回應