201105272226桃園【竹圍漁港】,吃生蠔,【許記生魚片】

無意間看到網路有人分享桃園【竹圍漁港】的生蠔跟生魚片

介紹看起來很讚,價錢也覺得合理,就直接殺去啦

竹圍漁港其實離桃園機場很近,大約3點多公里而已,所以走南崁交流道或者國道二號都可以

 

這家許記生魚片,位於竹圍漁港漁產品直銷中心一樓的56號攤子

平常日的中午11點多,雖然人潮不多,但菜色還是很齊全

 

松葉蟹腳肉,一條10元,100元13條

C/P值很高,味道很讚

 

東港黑鮪魚,有切好一盒8小片,200元,旁邊的甜蝦也很讚

 

有切好配好的生魚片組合可以挑,感覺也很划算

 

最後買了左下角的黑鮪魚,200

甜蝦一尾10元,100元有11條。右下角的松葉蟹腳肉13條100元

左上則是另外自己加點的,切了100元的鮭魚

超大的干貝,一個100,會切成4塊。(若買6個算550,不過我覺得三個人吃一個就差不多了)

兩份【軟絲包小黃瓜】,30元 X 2。超棒的生海膽,200元有五小片裝在兩個小凹槽裡

這樣總共860

 

很甜的松葉蟹腳肉,推薦

 

很新鮮的甜蝦,推薦

 

大干貝、軟絲包小黃瓜、海膽、鮭魚,這幾樣每樣都推薦!!!

 

黑鮪魚生魚片,右邊的比較有油花

只不過因為價格的關係沒有很大片,吃不太出口感

下次應該會點一般的鮪魚吃就好,不過沒吃過黑鮪魚的人還是可以吃吃看啦

 

很棒又新鮮的海膽

 

後來在附近的攤子買了一尾鱸魚回家煮湯

蠻大一條,130,不過對這價錢實在沒什麼概念

 

琳瑯滿目的魚種



其實其他幾攤的魚種更多,不過我都只有拍我有買東西的攤子而已

 

網路也有看到分享現場吃生蠔跟海膽的文章

既來之,則吃之

享受一下現吃生蠔的快感吧

 

生蠔水族箱旁邊放了好幾隻帝王蟹

伸手本來想當比例尺,只不過高度有差,實際上帝王蟹的比例要更大一點

 

只不過買一隻生的帝王蟹回家,還真不知道該怎麼料理呢

(左上角有印象派畫的fu....)

 

這麼大的生蠔,現場吃一個要多少?????

300???  免!!

200???   免!!

一個收你100出頭就好,還幫你剖好加上醬料附上筷子....

 

現吃生蠔有3種選擇,中間的一個130,左邊的一個120,右邊的一個110

挑了上上一張圖的那一顆生蠔,130

客人自己挑,徒手從水族箱裡拿出來交給老闆娘,拿著一個活的生蠔的感覺很奇妙耶



這是120元生蠔的特寫

 

老闆娘現剖,加一些醬汁跟佐料

放進一個大紅色塑膠盆裡,附一雙衛生筷,就讓你站著把它解決掉啦

 

把蘿蔔絲跟檸檬都趕到旁邊,搭配五味醬跟哇沙米就很讚了

 

這麼大的生蠔,分三口才吃完

真的超讚,一點腥味都沒有,肉多的地方咬起來還有點脆脆的口感呢

只不過吃相不佳,遮起來好了

整個吃完只要將盆子交還給美女老闆娘就可以了

 

不但有現吃生蠔,還有烤生蠔的吃法

不過一吃完那一大顆生蠔,肚子竟然有飽的感覺,而且有醒腦的錯覺耶...

所以烤生蠔就等下一次再來吃吧

 

這一攤的號碼好像是80號,賣的東西種類很多

不過附近有一攤的泰國蝦,【超級】大一隻

若真的買一大袋活蝦回家,也不太知道怎麼弄才好吃,而且感覺有點殘忍

 

也可以現吃生海膽,跟生蠔一樣現剖現吃

只不過剛剛在許記生魚片已經買了海膽,就沒有再嘗試看看現吃海膽的感覺了



現吃生蠔隔壁的攤子,正在現剝蚵仔,蚵仔超大一顆

每顆都是平常蚵仔煎裡頭放的4-5倍大,我們買了一斤150

岳母直說很便宜,煮了一大鍋湯,真的有夠新鮮有夠讚

 

地址:桃園縣大園鄉沙崙村1鄰10號竹圍漁港魚市內56、80號攤位

 

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