201910131928Day 6 宇治找茶

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Day 6

京都,以兩種茶聞名。一是京番茶:就是京都日常飲用的炒番茶,是春天新芽被摘取拿去製作玉露或其他茶葉後,剩下的大葉連同茶枝一起做成的茶葉,味道帶了些燻味,但,咖啡因低,不刺激,適合全家大小飲用,在甜點店裡,常拿來搭配甜點呢(上回在伏見稻荷吃紅豆麻吉時,就是配了番茶)。另一是宇治茶:以碾茶、玉露為主,也有煎茶。當中的碾茶就是拿來做抹茶的原料。不論是京番茶還是宇治茶,這些茶葉的產地皆來自宇治。

 

喜歡茶的我,怎能錯過就在京都附近的宇治?

 

帶著極大的期望來到宇治,適逢星期日,加上,來得早,抵達時,街道冷清,也好,可以欣賞宇治的清幽~

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除了茶,還期待著平等院的紫藤依然盛開著。

 

走在路上,先看到一小方紫藤瀑,耶,待會兒應該可以看到紫藤大瀑布~

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滿心歡喜地來到了平等院的紫藤前,看到的是:花期已過的藤架。。。

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小失望!

 

不過,平等院的精彩,隨即把失望轉為好奇~(平等院官網介紹,請點我

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離開平等院,散步到河邊,少了喧囂的遊客,這天的宇治,很有玉露的味道:輕淡的茶色、甘甜的滋味。

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找家茶館,喝茶吧!無奈,星期天,河岸附近想造訪的茶館,都沒開~

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那,去源氏物語博物館走走吧。得知宇治有個源式物語博物館,還特地上網把這本小說的故事簡介、將男主角與幾名女子的愛恨情仇爬梳了一回呢!就去看看吧!

 

走了幾步,沒看到紫藤花的失望、沒喝上茶的怨氣,猛然襲上心頭,繼續留在宇治心情全無。罷了,回京都喝茶吧!

 

走回宇治車站的路上,餓了,

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在超市裡抓了個飯團,順便帶了幾包零食,

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在門口將自己填飽,不知是餓還是日本米厲害,隨便一個超市的飯團,都無敵美味!

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來到宇治車站附近,中村藤吉營業著,太好了,外頭冷清著,更好,可以在清靜的店裡喝杯茶~

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進了店,驚覺:來宇治的人,應該都集中在這裡了吧!排隊等喝茶的人龍一排!算了,到禮品販賣區,帶了一杯抹茶紅豆甜點、一包混和了煎茶、玉露等7種茶的中村茶,為舌尖開拓新領域,

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搭車回到京都的旅館,在沒有其他住客使用的餐廳區,泡了茶,沉浸在中村茶的清香中、抹茶紅豆的甜蜜裡~(中村茶,真的好喝!)

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在房間裡休息好一會兒,明天要回台灣了,去逛個街,幫家人帶些小禮物吧!

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晚餐呢?

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哈哈哈!我真的很愛大勝軒的沾麵阿!

 

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