202303272106函館-函館朝市
函館可說是北海道歷史的起源，也是重要的觀光地點，函館山上看到的夜景可稱為世界第一，可以感受到北海道的遼闊；函館朝市位於日本北海道函館市若松町，離函館車站約200公尺，是日本著名早市之一。
1945年第二次世界大戰結束後，農民們在函館車站前的廣場擺攤出售蔬菜，也就是朝市的雛型，後來1956年遷移至現址；之後在311東日本大地震，大部分商店在海嘯中受損，經過整修後同年4月1日恢復營業成為現在大家所見到的市集。
函館朝市之所以稱朝市，視為市場開市時間為約上午5點，而閉市時間為中午12點，而少部份店舖會持續營業至下午，基本上函管朝市全年開放，由店鋪自由選擇營業與否；
函館朝市一開市，就能可以購買到許多貨品，也能現場吃到新鮮美味的海鮮，店家也有提供代煮的服務，直接現場品嘗新鮮的海鮮。
函館朝市分成了幾個區塊，どんぶり横丁市場、駅二市場、函館朝市ひろば都是以室內為主，而室外也有許多朝市攤販，函館朝市面積佔地約3公頃，共有160間商店，其中有4家法人、3家自願協會、1家法人、7名個人等協會單位，在附近也有大島蔬菜農協、淺井陳會等約280家店鋪，共同組成函館朝市的勝景。
來此處的遊客日流量估算5,000人，年遊客更高達200萬人，是不輸給名勝古蹟的景點。
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Resource：
Wikipedia ,2023 ,函館朝市 ,https://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E5%87%BD%E9%A4%A8%E6%9C%9D%E5%B8%82
Wikipedia ,2023 ,函館朝市 , https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%87%BD%E9%A4%A8%E6%9C%9D%E5%B8%82
函館朝市協同組合連合会事務局,2023 ,函館朝市 ,https://gurutabi.gnavi.co.jp/area/hokkaidou/hokkaidou/asaichi.html
渡島蔬菜農業協同組合 ,2023 ,渡島蔬菜の歴史 ,http://ganso-hakodateasaichi.or.jp/publics/index/35/
函館朝市 ,2019 ,朝市について , 函館朝市公式サイト,https://web.archive.org/web/20111124045921/http://www.hakodate-asaichi.com/index2.php
樂活大方 ,2020 ,[北海道函館朝市攻略] 函館朝市必吃帝王蟹,海鮮丼,釣烏賊,哈蜜瓜,美食推薦 ＠交通介紹,營業時間 ,https://www.bigfang.tw/blog/post/hakodate-asaichi
