韓香廚坊 @ 淡水(沙崙) @ 麥小狗的吃玩集 :: 隨意窩 Xuite日誌
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  • 201805282335韓香廚坊 @ 淡水(沙崙)

    00 門.JPG - 美食集十四

     

     

    久沒認真寫部落格了,其實有些熟悉的店收了,
    有些以前很好的店又開了卻沒那麼好了,
    有新的店開了很想寫寫什麼又一直沒寫,
    也有一直覺得很好但一直沒寫的店收了,
    店家看著客人來來去去,客人也看著店家來來去去,
    這就人生啊!


    某天晚上吃離家不遠的韓香廚坊,好像開了一段時間了,
    一直想去試但是直覺上韓國料理通常有點辣,
    怕大小二寶沒辦法吃,老婆先去探路,看了菜單問了一下,
    應該有不辣的料理,就進去試試看


    本來要停車門口旁邊,但是還沒停好就有人出來說,
    那是隔壁餐廳的停車位,只好去停油車口停車場,
    反正天黑以後好像不收費,小走一段路而已,也不算遠,
    在這附近吃飯,停車也是個問題


    想點個鍋類的東西,有點湯可以喝、在來個乾的東西試試口味,
    所以就點了一個韓式部隊鍋還有韓式煎餅,
    部隊鍋一鍋$390元不算便宜,如果還要再加豬肉還要再加160元,
    一鍋就550了,這價位在這地方有點驚人哪!
    會點部隊鍋,是基於之前在台大附近的公館有吃過不錯的,
    想懷念一下,不過以這價位來說,我懷疑有多少人會點?

    01-3 點.JPG - 美食集十四


    韓國料理當然要擺擺韓國的照片,店裡面還算明亮,
    我們到的時候只有我們這組客人,生意似乎不佳,
    要走的時候就來了2組客人了;這個店面似是跟早餐店共用,
    不知道是不是同一批人早上賣早餐晚上就賣韓國料理

    01-5 內-1.JPG - 美食集十四



    旁邊黑黑的門可以通往廁所,也是通往早餐店… 

    01-5 內-2.JPG - 美食集十四


    韓式料理當然筷子就是扁扁平平不會滾動的那一種

    01-5 內-3.JPG - 美食集十四


    白飯口感還ok, 有點硬

    02-3 飯.JPG - 美食集十四


    小菜感覺還不錯,不管是香菇還是金針菇都還蠻有口味的

    02-1 小菜-2.JPG - 美食集十四


    本來以為這個是韓式醃蘿蔔,結果是蘋果,也蠻妙的,
    這前菜讓人印象還不錯

    02-1 小菜-3.JPG - 美食集十四


    部隊鍋一來,有點小小的失望,似乎不是很豐盛,
    兩塊紅紅的是火腿,看起來像蛋白的東西是起司,
    下面的麵條應該是泡麵

    04-1 鍋-1.JPG - 美食集十四


    瓦斯爐的功率還不錯很快就沸騰了

    04-1 鍋-1-2.JPG - 美食集十四


    這泡麵其實還不錯吃… 有點鹹,還算Q

    04-1 鍋-2.JPG - 美食集十四


    不過這鍋的料好像就是青菜、豆腐、貢丸跟一些火鍋料, 感覺有點虛啊!

    04-1 鍋-4.JPG - 美食集十四

    左邊那個像是鑫鑫腸的東西有煙燻味還不錯 …

    04-1 鍋-5.JPG - 美食集十四


    鍋的部分並不難吃,但就覺得不值這個價錢,那煎餅呢?


    看起來賣相不錯,記得之前在某家店也有吃過類似的煎餅,
    這個煎餅煎的還不錯,尤其是中間的醬料蠻有加分效果的,
    說不出來是什麼味道,不過很搭啊!

    05-1 餅-1.JPG - 美食集十四


    最後剩下喝不完的湯,其實我已經喝了3、4碗了,
    這湯應該也是高熱量的吧!

    06 湯.JPG - 美食集十四


    感覺沒吃到什麼就花了$510元,
    其實這一餐本來是想吃後來再開的禾田屋的,只是客滿了…
    以這樣的價位跟吃到的東西,我覺得這一家要生存下來有點困難,
    畢竟拿個500元去對面的讚讚牛肉麵吃的話,可以吃的蠻爽的,
    就算是吃禾田屋也高級感比較多,競爭本來就是殘酷的,
    除非來的客人是韓國料理控,不然想不出來有什麼理由要來這裡用餐,
    感覺要加油了… 忽然想起這家店
    心中又響起了「創業惟艱」4個字,
    當然也有可能我們點的那個鍋讓我們失望了,
    或許別的東西不錯…
    (老了… 比較圓融了… )

     

     


     


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