201803082020宜蘭.那個年代虎牌米粉產業文化館

2018.03.03

宜蘭.那個年代虎牌米粉產業文化館

宜蘭縣五結鄉利興三路五號(利澤國中旁)

營業時間:週一至週日 09:00~17:30

(039)907-718 

全票$200送兌換券一張及100元抵用券一張 

優惠票$100元送兌換券一張 

三歲以下(含)免費入館 

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其實,早在去年八月環島時就有把「虎牌米粉產業文化館」安排進行程,

但「且走且看」的策略下就pass掉啦!

「2017Summer fun」親子環島輕慢遊懶人包

三月初天氣正好,

一早起床決定衝宜蘭,中午在宜蘭.來來牛排館用完餐後,

我們就來到虎牌米粉產業文化館

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 兒子衣服上的恐龍,剛剛好卡洞,哈哈~

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買票後拿到代幣,大家自己投入進場。

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1970年,林明通先生創辦了虎牌米粉。

台灣坊間常說:「虎、豹、獅、象」,

虎排首位,意謂在動物世界裡的威猛尊嚴。

而老虎也是台灣人心目中機動力、獵物能力、機智聰明的動物。

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那個年代虎牌米粉產業文化館

文化館主要在展現米粉產業文化、飲食文化以及虎牌的企業經驗。

來到虎牌除了有世界米粉介紹,還有米粉發展過程的說明。

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米粉知識走廊

電影《總鋪師》裡有一句經典台詞:

「米粉是米做出來的,米粉卻走出了自己的路...」

米粉實在是米食世界裡獨樹一格的飲食文化,

產業文化館展示了許多米粉相關知識。

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五坑礦場事務所

那個年代有一個採煤的礦業辦公室,名為「五坑礦場事務所」。

林明通董事長年輕時,家父是石碇地區煤礦開採的小包商,

屬於台陽礦業,白天挖煤,晚上再到市區賣米粉,

一邊經營家業,一邊刻苦創業。

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光明照相館

光明照相館中陳列宜蘭早期的老影像,

包括蘭陽溪、龜山島、礁溪溫泉等好山好水,讓人體會往日宜蘭味。

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現在,只有在電視或電影才會出現的懷舊畫面。

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阿嬌米粉攤

「來喔!呷米粉喔!」虎牌米粉出名前,

是董事長在迪化街一家家現場煮給店家試吃,耗費時日,

才終於讓虎牌米粉成功打入市場。

而背後就是董娘的親力親為與大力支持,

在創業時,董事長每天從礦場回到家中,洗去身上的煤渣,

吃過飯後,就騎著偉士牌,載著董娘準備好的米粉,到台北市銷售。

林曾月嬌是董娘的名字,董事長說,叫阿嬌比較親切,

「阿嬌米粉攤」,賣的是苦幹實幹、相互扶持的情感。

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對了!這裡還提供免費炒米粉吃到飽哦!

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正通雜貨店

正通雜貨店是街區的核心。

父親年輕時,家族本就有經營雜貨店的回憶,

他從小就夢想在商品架上能有自己的商品,與其他品牌並列,是何等風光,

因為這份單純的期望,而走上經商之路。

正通雜貨店命名自虎牌米粉全稱「虎牌正通實業股份有限公司」,

數十年後,再次看到虎牌年輕的夢想。

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這裡就是全區雖一的販賣部啦!

當然都是米粉。

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「虎牌米粉產業文化館」經多年籌備,用40餘年來的米粉產業經驗與故事,

打造出1970年氛圍的實境街區巷道,走在其中,彷彿身歷其境。

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看到「明治奶粉」很有感情。

我媽說,我出生時本來要讓我喝母奶,但我怎樣都不吸!

後來怕我餓著了,只好去買了那時候最貴日本進口的「明治奶粉」泡給我喝啦!

然後,當我兒子出生時,

我一開始也是餵母奶,搭配配方奶時也選擇明治奶粉,

但我兒子不是那麼適應,後來也就換掉了!哈哈~

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當天遊客不多,兄妹倆在這麵攤玩了很久。

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這老闆...是屠夫嗎?

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文化館裡提供二項DIY課程。

彩繪碗米粉DIY

憑門票兌換券至正通雜貨店換取材料包,可在走廊體驗區體驗 。

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先把碗緣裝飾圖塗上顏色。

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然後黏到碗緣上。

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再套進熱封袋用封口機封。

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利用吹風機熱風縮袋。

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這麼簡單就完成啦!

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電鍋炒米粉體

平日場次 10:00 11:00 14:00 15:00

假日場次 10:00 11:00 13:00 14:00 15:00 16:00

憑門票兌換券至正通雜貨店或新旺油行換取材料包。

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指導員會先簡單說明材料和製程。

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先熱油後放入調味料拌炒。

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再放入醬油調味。

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再把米粉放進去拌炒。

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拌炒到米粉都吸飽了湯汁就完成啦!

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自己炒的米粉自己帶回家吃!哈哈~

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 最後,別忘了自己洗鍋子。

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彤妞很懶,只負責洗自己的手,哈哈~ 

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宜蘭近幾年,觀光工廠很多,

虎牌米粉產業文化館,我覺得門票不貴還可以抵消費,

裡面還可以免費吃炒米粉,也好好拍!

DIY簡易,也非常適合親子同樂喲!

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