201910161542【親子烘焙】DIY吐司蘋果派
一連下了幾天的雨,下到身體都快要發霉了,哪兒都不能去,和小屁孩窩在家裡做甚麼好?當然是做吃的最好啦~既吸引人又有口福,用手邊簡單可得的材料,就能做出簡易又美味的<吐司蘋果派>囉~!快點捲起袖子一起來做做看吧!
ê所需材料如下:
蘋果 1顆
吐司 6片
肉桂粉 適量
奶油 10克
黃砂糖 20克
白砂糖 適量
鳳梨汁 20-30ml(秘密武器就是它)
蛋液 少許
ê製作步驟如下:
1.蘋果切丁加入奶油熱鍋拌炒。
2.倒入鳳梨汁蓋鍋蓋悶煮2-3分鐘。
3.加入黃砂糖和肉桂粉,煮至蘋果丁稍軟即可。
4.將內餡放入桿平的吐司上,並在週圍塗上蛋液。
5.吐司對摺用叉子將三邊壓緊,塗一點蛋液於表層並撒上細砂糖。
6.放入烤箱200度10分鐘。
7.完成!一口咬下的美味~
ê小撇步:
內餡添加鳳梨汁悶煮,味道更濃郁香甜唷!
ê附上實際操作影片僅供參考唷~J
https://www.youtube.com/watch?v=ZS0GoIcZ_m0&t=18s
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