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202009112238丞祖胡椒餅-新竹店〜新竹城隍廟排隊美食老店‧胡椒餅也能包入起司泡菜超創意!最合味的古早味點心‧新竹科學園區外送下午茶首選!【新竹北區美食】

發跡於萬華的「丞祖胡椒餅-新竹店」,在1941年創立至今已經是家傳承4代老店,為了維持胡椒餅最佳品質,並不開放加盟,除了新竹店,台北士林夜市也有直營分店。此次Carrie在新竹店品嚐到4種口味的胡椒餅:豬肉、牛肉、起司豬肉、泡菜豬肉,每天現桿老麵麵糰的外皮,烤到外酥內Q的厲害火候,是每一顆胡椒餅都吃得到的靈魂餅皮!「豬肉胡椒餅」特選的豬後腿絞肉,多瘦肉少肥肉的黃金比例,讓人一口咬下會爆漿出來,香氣充滿整個口鼻腔!「牛肉胡椒餅」牛肉吃起來相當滑嫩,帶點微微筋理,愈嚼愈有滋味!「起司豬肉胡椒餅」香濃起司一剝開就洶湧而出,咬下去還會牽拉出起司絲!「泡菜豬肉胡椒餅」肉汁、蔥香、泡菜酸辣完美融合,咬開會爆汁超Juice!丞祖胡椒餅還有外送服務,最遠可送到新竹科學園區,逛城隍廟商圈必吃的排隊美食,你也來一顆吧!

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Carrie Wu,「旅人Carrie愛漫遊」部落格格主,從小生長於台北大稻埕,足跡遍布五大洲,對台灣及世界自然與人文遺產有深刻洞察力,是位樂在分享的部落客及教育工作者,期許自己和兒子大手牽小手走遍台灣,放眼世界。榮獲資策會第四屆部落客百傑Top100—旅遊類,第五屆部落客百傑Top200—旅遊類,2013ITF台北國際旅展第八屆公民記者,2014ITF第九屆榮譽公民記者,2015ITF第十屆榮譽公民記者,2015第一屆美食公民記者,2015 Xuite優質大賞入圍,政府單位、知名旅行社旅遊部落客踩線團邀約常客,《7-WATCH情報誌》、《Sense好感》等雜誌邀約撰稿,僑委會《僑見不一樣》部落格駐站作家,星球國際旅行社《創意星球部落格》駐站作家,大稻埕導覽老師,協助旅遊節目拍攝,旅行試遊體驗、活動邀約請Mail  carriewu@ms7.hinet.net

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